Lạp Vịt Cao Cấp 500gr

Lạp vịt là món đặc sản có mùi vị rất lạ miệng, lạp xưởng vịt vẫn mang tinh thần của món lạp xưởng truyền thống nhưng đổi sang thịt vịt để tạo nét riêng biệt.

Lạp xưởng vịt là món đặc sản được làm từ thịt vịt rút xương

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm lạp vịt

• Lạp vịt còn được gọi là lạp xưởng vịt, món này có nguồn gốc từ người Hoa, món ăn được xem là món truyền thống trong ngày Tết nguyên đán của cộng đồng người Hoa.

• Lạp vịt được tuyển lựa từ cơ sở truyền thống, lâu năm và nổi tiếng hàng đầu tại Sài Gòn.

• Hương vị cơ bản như lạp xưởng heo, nhưng khác biệt là loại thịt, 100% là đùi vịt còn nguyên thớ, nên vị sẽ dai, ngọt và rất thơm ngon.

• Dễ chế biến và dễ kết hợp với cơm, xôi, hay đơn giản chỉ chiên, nướng… cũng được 1 món ngon tuyệt.

VOVE với kinh nghiệm 15 năm trong ngành, chọn lựa sản phẩm từ cơ sở có Tâm, được yêu mến hàng đầu và chất lượng luôn ở mức cao nhất.

Mời bạn xem thêm: Lạp vịt làm gì ngon

Thông tin chi tiết sản phẩm lạp vịt

Bảng thông tin chi tiết sản phẩm lạp xưởng vịt

Cách ăn lạp xưởng vịt

Lạp vịt có thể chế biến theo nhiều cách khác nhau, tùy khẩu vị từng người và từng bữa ăn. Nhờ lớp mỡ béo, thịt vịt thơm dai và gia vị tẩm ướp, món này có thể dùng như món nhậu, món ăn kèm cơm hoặc món chính trong bữa tiệc.

1. Lạp vịt hấp cùng cơm

Hấp lạp xưởng vịt là một cách ăn được ưa chuộng ở miền Tây, Khi hấp cơm cùng lạp vịt, phần mỡ và gia vị trong lạp sẽ thấm vào từng hạt cơm, tạo hương thơm nức mũi.

Món lạp vịt hấp cơm không thể thiếu trong mỗi dịp tết

Cách làm:

• Cắt lạp vịt thành khúc ngắn 5–7 cm.

• Cho lên mặt cơm khi cơm vừa cạn nước, đậy nắp kín hấp thêm 10 phút.

• Cơm chín, lạp xưởng vịt nóng mềm, cắt ra ăn cùng dưa leo, đồ chua và chén nước tương tỏi ớt, vừa đậm đà vừa “bắt cơm” vô cùng.

2. Chiên vàng giòn

Cách này được nhiều người yêu thích vì giữ được trọn vị béo, mặn, thơm đặc trưng của lạp vịt.

Cách làm:

• Dùng chảo chống dính, không cần cho dầu ăn (vì lạp xưởng vịt đã có sẵn mỡ).

• Chiên với lửa vừa, trở đều tay cho đến khi vỏ ngoài vàng nâu, mỡ chảy ra thơm phức.

• Khi nguội bớt, cắt lát xéo, ăn cùng cơm trắng hoặc xôi nóng là ngon nhất.

Mẹo từ VOVE: Nếu muốn giảm bớt độ béo, bạn có thể trụng qua nước sôi 1 phút trước khi chiên, vẫn thơm mà không ngấy.

Mời bạn xem thêm: Lạp xưởng bò Campuchia

3. Nướng than hoặc nướng lò

Ai thích mùi khói nhẹ và lớp vỏ cháy cạnh thì nhất định nên thử món lạp vịt nướng. Lạp xưởng vịt khi nướng có mùi thơm cực cuốn, thơm hơn nhiều so với chiên.

Lạp xưởng vịt nướng than cháy cạnh nhìn đã thấy bắt cơm

Cách làm:

• Xiên từng cây lạp vịt vào que, nướng trên than hồng hoặc trong lò ở 180°C khoảng 10–15 phút.

• Thường xuyên trở mặt để chín đều, tránh cháy.

• Khi ăn, cắt lát, chấm với tương ớt hoặc muối tiêu chanh, cực kỳ hao bia! viết lại phần mua lạp vịt

Mua lạp vịt ở đâu chất lượng?

Bạn có thể tìm thấy lạp vịt tại các cửa hàng đặc sản, đảm bảo an toàn vệ sinh. 

Một địa chỉ nổi bật là VOVE, cung cấp sỉ và lẻ lạp vịt, đóng gói đẹp, hút chân không, đạt tiêu chuẩn VSATTP.

LÝ DO MUA SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TÍN PHÚC NGHĨA (VOVE / KHOCA)

CAM KẾT TỪ CÔNG TY CHÚNG TÔI:

• SLOGAN: VOVE - Vỗ Về Từ Tâm

• Tôn chỉ kinh doanh: Tử tế - Chất lượng ưu tiên hàng đầu

• 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặc sản cao cấp và sản phẩm tốt cho sức khỏe

• Hơn 74% khách hàng mua hàng từ 5 lần trở lên (thống kê chính xác)

• Cam kết đổi trả và xử lý lỗi sản phẩm một cách trách nhiệm, nhanh chóng

• Chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng lâu năm

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

📍 Tại cửa hàng:

• Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ nhật, từ 8:00 đến 18:00

📲 Zalo / Gọi điện – Nhanh nhất qua Zalo: 

• Khách sỉ: 0903 632 785

• Khách lẻ: 0916 853 968 – 0938 711 019

🌐 Website: vove.com.vn | indianfoods.com.vn | khoca.com.vn

💖 From VOVE With LOVE 💖

Khám phá thêm:

• Menu sản phẩm Ấn Độ

• Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

• Đặc sản Campuchia

• Đặc sản Miền Tây Nam Bộ