40 công thức món Ấn Độ phù hợp cho người tiểu đường (MÓN 1): Masala Oats

Ngày:09/10/2023 lúc 12:35PM

Mục lục [Ẩn]

Masala Oats là món cháo ăn sáng thơm ngon từ bột yến mạch nấu với nhiều loại rau và gia vị thơm của Ấn Độ. Công thức bột yến mạch tốt cho sức khỏe này được làm từ các loại rau bổ dưỡng do đó đây là một lựa chọn bữa sáng tuyệt vời để bắt đầu ngày mới. Bạn cũng có thể thử món ăn này vào bữa trưa hoặc bữa tối.

1. Yến mạch Masala là gì?

Yến mạch Masala đơn giản là bột yến mạch nấu với masala (gia vị) Ấn Độ theo phong cách desi. Bạn có thể làm món này đơn giản hoặc ăn kèm với các loại rau, lá xanh và thảo mộc để có một bữa ăn bổ dưỡng.

Bạn sẽ tìm thấy nhiều thương hiệu bán yến mạch masala ăn liền. Tuy nhiên IndianFoods khuyên bạn nên dùng thử phiên bản tự làm tại nhà này để có thêm lựa chọn lành mạnh hơn.

Món ăn này không chứa chất bảo quản và chất phụ gia, đồng thời đây là một trong những loại yến mạch tốt nhất cho sức khỏe mà bạn có thể làm trong vòng chưa đầy 25 phút. Để làm món này, bạn có thể sử dụng yến mạch cán dẹt để tạo kết cấu nhưng cũng có thể dùng loại yến mạch ăn liền.

Đây là một trong những loại yến mạch tốt nhất cho sức khỏe

🎯 Xem thêm:

👉 Danh sách các loại đậu Ấn Độ, tốt cho sức khỏe

👉 Danh sách các loại Gia vị đặc trưng, nổi tiếng Ấn Độ

👉 Danh sách các loại gạo Ấn Độ

👉 Danh sách đồ thờ cúng tiêu biểu Ấn

👉 Menu sản phẩm Thực phẩm hữu cơ Ấn Độ (Organic Foods)

2. Công thức nấu yến mạch Masala

Nguyên liệu (Us Cup = 240ml )

  • 1 cup yến mạch cán

  • 3½ cup nước

  • ¼ cup hành tây xắt nhỏ (tùy chọn)

  • ½ cup cà chua (cắt nhỏ và bỏ hạt hoặc xay nhuyễn)

  • ½ cup cà rốt (thái nhỏ)

  • ¼ cup đậu xanh (thái nhỏ)

  • ¼ cup đậu xanh

  • ¼ cup ngô ngọt (tùy chọn)

  • ¾ muỗng cà phê (½ inch) gừng (nghiền hoặc cắt nhỏ)

  • ¾ muỗng cà phê (2 tép) tỏi (nghiền hoặc băm nhỏ)

  • 1 quả ớt xanh (thái nhỏ, tùy thích)

  • 1 đến 2 muỗng canh bơ sữa trâu hoặc dầu

  • ½ đến ¾ muỗng cà phê hạt thì là

  • 1/8 muỗng cà phê bột nghệ

  • ½ đến ¾ muỗng cà phê bột ớt đỏ Kashmiri

  • ½ đến ¾ muỗng cà phê garam masala

  • 1 muỗng cà phê muối

  • 1 quả chanh vừa

  • 2 muỗng canh lá ngò (xắt nhỏ)

Cách làm

Cách làm yến mạch Masala trên bếp

  • Đun nóng ghee hoặc dầu trong nồi và thêm hạt thì là. Khi chúng bắt đầu nóng, ​​thêm hành tây và ớt xanh. Xào cho đến khi vàng nhạt.

  • Thêm tỏi gừng và xào trong một phút cho đến khi thơm.

  • Thêm cà chua và xào cho đến khi mềm và nhão. Khuấy các loại gia vị - bột ớt, nghệ và garam masala.

  • Cho thêm các loại rau - cà rốt, đậu Hà Lan, đậu và ngô. Xào trong một phút.

  • Đổ nước vào và tăng lửa để đun sôi. Giảm nhiệt xuống mức trung bình và nấu cho đến khi rau hơi mềm trong 3 đến 4 phút.

  • Khuấy yến mạch. Nấu không đậy nắp cho đến khi yến mạch mềm và trở nên đặc. Nếu đặc quá có thể thêm chút nước nóng để điều chỉnh độ đặc.

  • Thêm muối cho vừa ăn. Nếm thử và thêm garam masala nếu bạn muốn.

  • Để nguội và cho nước cốt chanh vào khuấy đều. Trang trí yến mạch masala với lá rau mùi trước khi dùng.

Yến mạch Masala ăn liền

  • Thực hiện tất cả các bước tương tự ở chế độ xào cho đến khi bạn đổ nước. Khuấy yến mạch và nấu áp suất trong 2 phút ở chế độ cháo. Đợi áp suất xả tự nhiên trong 5 đến 6 phút. Thêm muối và khuấy đều.

  • Đổ nước cốt chanh trước khi dùng và trang trí bằng lá rau mùi.

LƯU Ý

Bạn có thể sử dụng yến mạch ăn liền thay cho yến mạch cán. Giảm nước xuống còn 2½ cup và cắt nhỏ gia vị xay.

Nguyên liệu gồm nhiều thành phần khác nhau

Giá trị dinh dưỡng

Calories: 198kcal

Carbohydrates: 32g

Protein: 7g

Fat: 6g

Saturated Fat: 3g

Cholesterol: 10mg

Sodium: 674mg

Potassium: 305mg

Fiber: 7g

Sugar: 3g

Vitamin A: 4850IU

Vitamin C: 18mg

Calcium: 50mg

Iron: 2mg

Masala Oat chứa nhiều dinh dưỡng cần thiết

----

💯 IndianFoods Cam kết:

  • Hàng nhập chuẩn, xuất xứ rõ ràng, có đủ chứng từ, kiểm nghiệm, công bố, hóa đơn theo quy định của Nhà nước.
  • Dịch vụ Tận tâm, Tử tế, trọng chữ Tín, làm ăn lâu dài có trước - có sau

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ IndianFoods trong hơn 10 năm qua và IndianFoods hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

💖 FROM VOVE WITH LOVE 💖

☘ Gặp nhân viên bán hàng/ tư vấn viên: 0916 853968

Khám phá thêm

  1. Sản phẩm Đặc sản Nổi bật/bán chạy
  2. Menu khô cá, tôm, mực khô
  3. Đặc sản miền Tây
  4. Thực phẩm Ấn Độ
  5. Menu Gạo đặc sản
Ta Van Doan

KHÔ CÁ LÓC CÀ MAU

Dai, ngon, ngọt tự nhiên

Giao hàng nhanh chóng, thanh toán linh hoạt

MUA NGAY!

 

BÌNH LUẬN

Bình luận

3

EvonneYou realky make it appear so easy along with your presentation however
I in finding this topic to bee really one thing that I feel I might never understand.
It seems too complex and extremely huge for me.
I am having a look ahead forr your next put up, I will try to get tthe grasp of it!


Stop by my web blog ... 157.230.37.164

Tháng 2 25, 2024 at 06:21 SA
3

LindsayWOW just what I was looking for.Came here by searching forr зарплата в Украине

My website ... http://lighttoguideourfeet.com/member.php?u=718624

Tháng 2 25, 2024 at 03:21 SA
3

ClevelandWhat a data of un-ambiguity and preserveness of valuable experience regarding unexpected
emotions.

Feel free to surf to my web page: 147.91.246.89

Tháng 2 24, 2024 at 04:49 CH
3

JohnnieVery nice post. I just stumbled upon your blog and wisxhed to say that I've truly enjoyed
browsing your bllog posts. In any case I will be subscribing to your feed
and I hope you write again soon!

Here is my webpage http://Forum.Gokickoff.com/index.php?action=profile;u=20378

Tháng 2 24, 2024 at 04:59 SA
3

FranceI got this web page from my frriend who told me about this web site and nnow this time I am browsing this web page and reading very informative articles or
reviews here.

Also visit my web-site - Merle

Tháng 2 23, 2024 at 07:39 CH
3

VanHeya i'm for the primary time here. I came across thjs board andd I find It really
helpful & it helped me out a lot. I hope to give sokmething back
and aid othsrs such as you aidwd me.

Feel free to visit my blog: http://WWW.Ts-Gaminggroup.com/member.php?89854-Veronaigx

Tháng 2 23, 2024 at 05:48 CH
3

SusanneAfter looking into a few of the articles onn
your blog, I really appreciate ypur technique oof blogging.
I book-marked iit to my bookmark website list and will
be checking back soon. Take a look at my website as well and let
me know what you think.

Look at my homepage: http://Www.Spearboard.com/member.php?u=803507

Tháng 2 22, 2024 at 09:51 CH
3

SusanaWitth havinn so much conttent do you ever run into any problems of plagorism or copyright violation? My site has a lot
of completely unique content I've either created myself or outsourced but it seems a lot of it is popping it up all over the internet without my authorization. Do
you know any methods to help proktect againet content from
being stolen? I'd genuinely appreciate it.

Feeel free to surf to my web site: 147.91.246.89

Tháng 2 22, 2024 at 02:26 SA
3

JaclynGreetings! Very useful adbice in this particular post!

It is tthe little changes that make thhe most significant changes.
Thanks for sharing!

Also visit my page - Reina

Tháng 2 21, 2024 at 06:57 CH
3

PeteYes! Finally someone writes about новости.

Look into my site: http://www.adtgamer.com.br/showthread.php?P=458007

Tháng 2 21, 2024 at 05:20 SA
3

Fletchercertainly like your web site but you have to take a
loiok at thhe spelling on quite a few of your posts. A number of them are rikfe with spelling problems
and I find it very bothersome to inform the reality
on the ogher hand I'll definitely come back again.

Here is my web page: http://ksa-news.net/viewtopic.php?t=34

Tháng 2 20, 2024 at 04:05 SA
3

MichelleHi, iits good piece of writing on the topic of media print, we
all understand media is a great source of information.

my web site Alexandria

Tháng 2 19, 2024 at 04:30 SA
3

LillyWonderful work! This is the kind of information that are
supposed to bee shared around the internet. Disgrce on the search engines for now not positioning this publish higher!

Come on over and discuss with my site . Thaks =)

My webpage ... http://forum.soundspeed.ru/member.php?633606-Ilushikxcs

Tháng 2 16, 2024 at 07:35 SA
3

JosefTerrific article! This is tthe type of information that
are meant to be shared around the net. Shame oon Google for
not positioning this put up upper! Come on over and talk ovrr with my site .

Thanks =)

Feel free to surf to my blog post: http://forum.d-Dub.com/member.php?844993-Ilushiksoj

Tháng 2 15, 2024 at 10:23 CH
3

LovieIt is not mmy first time to go to see tthis weeb site, i am visiting this site dailly and get nice information from hsre all the time.


My webpage; http://forum.Soundspeed.ru/member.php?633262-Ilushikepd

Tháng 2 15, 2024 at 06:44 SA
3

LarryHello there! This is mmy 1st comment here so I just wanted
to gjve a quick shout ouut and say I truly enjoy reading your
posts. Can yoou suggest any other blogs/websites/forums that deal with the same subjects?
Thanks a lot!

my webpage ... post671349

Tháng 2 13, 2024 at 02:29 SA
3

BernadineYou actually make it seem so easy with your presentation but I find this matter to be
actually something thaat I think I would never understand.
It seems ttoo complicated and very broad for me.
I'mlooking forward for your next post, I'll try too get tthe hang of it!


Also visit my blo - http://www.Miharley.es/members/166979-Ilushikvsn

Tháng 2 12, 2024 at 09:45 CH
3

IndiaYour style is so unique compared to other people
Ihhave read stuff from. Thank you for posting when you've got the opportunity,
Guess I will just bookmark this site.

Look into my website :: Glaschat.ru

Tháng 2 11, 2024 at 06:12 SA
3

LauriHello there! Do you know if they make anny plugins
to protect against hackers? I'm kinda paranoid about losing everything
I've worked hard on. Any recommendations?

Visit my page :: www.adtgamer.com.Br

Tháng 2 10, 2024 at 03:35 SA
3

CharleneI'm really enjoying the design and layout of your site.
It's a very easy on the eyes which makes it much more pleasant for me
to come here and visit more often. Did you hire out a developer to create
your theme? Outstanding work!

Here is my site https://vavadacasino.Onepage.website/

Tháng 12 28, 2023 at 01:45 SA
X