Thưởng thức đặc sản

Cách làm khô cá dứa 1 nắng gồm ba bước chính: sơ chế cá sạch sẽ, xát một lớp muối mỏng, rồi phơi dưới nắng gắt khoảng 6-8 tiếng trong ngày. Không cần ...

Khô cá kèo làm gì ngon? Dễ làm nhất là chiên giòn, nướng chấm mắm me, rim me, rim tỏi ớt, kho tiêu hoặc trộn gỏi xoài. Khô cá kèo nhỏ con, dễ chế biến ...

Bạn đang cầm vài miếng khô cá đuối và tự hỏi khô cá đuối làm gì ngon nhất? Câu trả lời quen thuộc là nướng chấm mắm me, nhưng còn cả xào chua ngọt, ch ...

Cá dứa một nắng là đặc sản nức tiếng miền Tây với thớ thịt săn chắc, thịt ngon ngọt. Tuy nhiên, nhiều người thường lúng túng không biết cá dứa 1 nắng ...

Bún mắm nêm là món bún trộn đặc sản của Huế, kết hợp bún tươi, thịt luộc hoặc thịt quay, rau sống và nước mắm nêm pha chua cay mặn ngọt. Bạn chỉ cần m ...

Chào bạn! Nhắc đến ẩm thực Cố đô, chắc chắn bạn không thể bỏ qua bún bò Huế – món ăn đã làm say đắm biết bao tâm hồn ăn uống bởi hương vị đậm đà, cay ...