Khô Bò Thu Ba Quảng Ngãi Loại Miếng 500gr

Đặc điểm của sản phẩm

Khô bò Thu Ba à thương hiệu thịt bò khô ngon nức tiếng miền Trung. Khô bò Thu Ba được làm từ thịt bò tươi, ngon,  sạch, có hương vị hấp dẫn và hương thơm đặc trưng khó lẫn với các sản phẩm khô bò khác. Khô bò Thu Ba là món quà ý nghĩa dành tặng người thân, bạn bè đồng nghiệp trong những dịp lễ, Tết...

Khô bò Thu Ba Quảng Ngãi

Video,hình ảnh thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video 

Thông tin về sản phẩm

🎯 Xem thêm: 

👉 Menu Đầy Đủ Sản Phẩm

👉 Món ngon từ khô cá

👉 Khô Cá Một Nắng

👉 Hợp Tác Với VOVE (KH Sỉ, Bán Hàng, Đầu Tư)

👉 Khách hàng thân thiết (Tích Điểm, Sinh Nhật)

Khô bò Thu Ba thương hiệu khô bò số 1 Việt Nam

Trong những ngày Tết cổ truyền món ăn được rất nhiều người yêu thích là món khô bò, lai rai ăn vã hay uống bia mãi mà không thấy chán. Khô bò Thu Ba - đặc sản Quảng Ngãi chính là món ngon như thế. Thịt bò khô Thu Ba được làm từ thịt bò tươi nguyên vừa mới mổ, xẻ mang về rửa sạch cắt rồi ướp cùng với các nguyên liệu và gia vị như: Gừng, sả, ớt,... Tất cả các hương vị hòa quyện vào nhau để tạo nên hương vị khô bò Thu Ba vô cùng đặc trưng. 

Nguyên liệu cơ bản nhất đó là phần thịt bò, thịt bò được chọn để làm nên sản phẩm khô bò tuyệt ngon này là thịt bò sạch 100%, bò được nuôi theo kiểu chăn thả truyền thống. Do đó, thịt bò ngon hơn, thơm tự nhiên không có mùi hôi như bò nuôi nhốt theo kiểu công nghiệp, sản phẩm làm ra đạt chất lượng thơm ngon hơn hẳn.

Để trở thành thương hiệu khô bò số 1 Việt Nam. Bò khô Thu Ba có hơn 30 năm hình thành và phát triển. Sản phẩm của Thu Ba ngoài chất lượng tuyệt hảo nhờ bí quyết tẩm ướp gia truyền còn đảm bảo tiêu chí về đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Sản phẩm được sản xuất theo tiêu chuẩn ISO 9001:2015, không sử dụng hóa chất bảo quản và phẩm màu hóa học, đảm bảo vệ sinh an toàn tuyệt đối khô bò Thu Ba đã có mặt trên cả nước và trở thành đặc sản nức tiếng nhiều người biết đến. 

Công thức làm thịt bò khô của người Quảng Ngãi

Khô bò có nhiều cách làm, nhiều nơi làm, nhưng khô bò của người Quảng Ngãi rất đặc biệt chính là nhờ chất lượng thịt bò nơi đây. 

Đầu tiên thịt bò được chọn là thịt bò tươi, ngon có thớ thịt đều, lọc bỏ gân và mỡ đem đi rửa sạch. Cắt thịt thành miếng to rồi mang đi ướp với các nguyên liệu.

Khâu chọn thịt bò tươi ngon là quan trọng nhất

Các nguyên liệu dùng để ướp như: Sả, tỏi, ớt băm nhuyễn, trộn cùng với muối, nước tương, thêm bớt bột, đường, bột ngọt, màu hạt điều, cari ...Ướp đều lên miếng thịt để thấm khoảng 1 tiếng rồi cho vào nồi rim với lửa liu riu đến khi thịt mềm và nước thịt khô keo lại. Sau đó, có thể xé theo sớ thịt hoặc để nguyên miếng rồi mang thịt sấy trên bếp than cho đến khi thịt khô để nguội rồi đóng gói.

Cách thưởng thức khô bò

Với khô thịt bò các bạn có thể ăn chơi lai rai vì thịt đã tẩm ướp đầy đủ các gia vị. Tuy nhiên, nếu muốn thay đổi hương vị cho khác lạ một chút các bạn có thể xé thịt rồi trộn cùng với nước cốt chanh vị chua chua cũng sẽ giúp cho món ăn thêm hấp dẫn

Ngoài ra, các bạn dùng khô bò làm một số món ăn khác như: Gỏi đu đủ trộn khô bò hoặc bò hít (đu đủ và cà rốt bào sợi, rau răm, rau mùi cùng các loại gia vị). Đây là món ăn hấp dẫn các bạn trẻ, hương vị cay nồng tuyệt vời vừa ăn vừa hít hà nhưng ai cũng muốn ăn mãi.  

Cách chế biến món khô bò Thu Ba  thành món gỏi hấp dẫn

Nguyên liệu:

• Khô bò Thu Ba: 200g (xé sợi vừa ăn).

• Đu đủ xanh: 1 quả nhỏ (hoặc xoài xanh nếu thích vị chua hơn).

• Cà rốt: 1 củ.

• Rau răm, húng lủi: Một ít (rửa sạch, thái nhỏ).

• Đậu phộng rang: 50g (giã dập).

• Hành phi: 30g (tăng thêm vị thơm).

• Ớt tươi: 1-2 trái (tùy khẩu vị).

Nước mắm trộn gỏi:

• 3 muỗng canh nước mắm.

• 2 muỗng canh đường.

• 2 muỗng canh nước cốt chanh.

• 1-2 tép tỏi băm nhuyễn.

Cách làm:

1. Sơ chế nguyên liệu:

Đu đủ xanh và cà rốt:

• Gọt vỏ, rửa sạch, bào sợi mỏng.

• Ngâm đu đủ trong nước lạnh pha ít muối khoảng 10 phút, sau đó rửa lại để đu đủ giòn hơn.

Khô bò:

• Nướng sơ trên bếp than hoặc chảo, sau đó xé sợi nhỏ vừa ăn.

2. Pha nước mắm trộn gỏi:

• Trộn đều nước mắm, đường, nước cốt chanh, tỏi và ớt băm nhuyễn. Nếm thử để cân bằng vị chua, mặn, ngọt theo khẩu vị.

3. Trộn gỏi:

1. Cho đu đủ, cà rốt, khô bò xé sợi, rau răm và húng lủi vào một tô lớn.

2. Rưới từ từ nước mắm trộn lên, dùng tay (hoặc đũa) trộn nhẹ nhàng để các nguyên liệu thấm đều gia vị.

3. Để khoảng 5-10 phút cho gỏi ngấm hương vị.

4. Trình bày:

• Bày gỏi ra đĩa, rắc đậu phộng giã dập và hành phi lên trên.

• Có thể trang trí thêm vài lát ớt hoặc rau sống để tăng tính thẩm mỹ.

Cách bảo quản khô bò Thu Ba

Khô bò Thu Ba có hạn sử dụng là 1 năm khi chúng ta bảo quản nơi thoáng mát, sạch sẽ, tránh ánh sáng trực tiếp chiếu vào sản phẩm, và chưa mở bao bì sản phẩm. Vì khô bò còn độ ẩm nên vi khuẩn, bụi bặm làm vi khuẩn dễ bẩn hơn bao giờ hết. Còn nếu bạn để cho khô bò tiếp xúc ngoài không khí thì khoảng thời gian có thể sử dụng được là 1 - 5 tháng. Môi trường tiếp xúc càng ẩm thì càng có nhiều vi khuẩn thì nguy cơ bị hỏng và mốc càng cao.

Bạn nên bảo quản lạnh, còn nếu sử dụng một lần mà không hết thì bạn nên tìm cách hút chân không rồi để vào tủ lạnh để bảo quản. Thịt bò thì bạn nên sử dụng trong thời gian là 1 - 2 tháng để đảm bảo chất lượng thịt bò ngon nhất.

Lưu ý khi sử dụng sản phẩm

• Người bị bệnh cảm nhiệt và sốt thì không nên ăn, do thịt bò có hàm lượng cholesterol trung bình nên tăng lipid huyết, không nên ăn nhiều nhất là khi tăng cholesterol.
• Những người bị dị ứng như chàm, ung nhọt, ngứa...thì tốt nhất không nên ăn. Người viêm thận, viêm gan phải thật cẩn thận khi ăn.

• Bạn nên bảo quản lạnh, còn nếu sử dụng một lần mà không hết thì bạn nên tìm cách hút chân không rồi để vào tủ lạnh để bảo quản. Thịt bò thì bạn nên sử dụng trong thời gian là 1 - 2 tháng để đảm bảo chất lượng thịt bò ngon nhất.

VOVE đại lý số 1 về phân phối khô bò Thu Ba

Hiện nay, vì lý do an toàn thực phẩm mà nhiều người  e ngại sợ mua phải thịt bò khô được làm giả từ thịt heo, thịt bẩn, có nhiều phẩm màu độc hại và hóa chất bảo quản. Khi ăn phải những sản phẩm như vậy có thể sức khỏe của chúng ta sẽ bị ảnh hưởng về lâu dài.

Vâng đó chính là lý do mà việc lựa chọn sản phẩm uy tín an toàn chất lượng được đặt lên hàng đầu của tất cả mọi người hiện nay. Một địa chỉ uy tín chuyên phân phối sản phẩm đồ khô như khô bò Thu Ba chính gốc là VOVE.

Khô bò Thu Ba miếng

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

• Với hơn 15 năm trong ngành, hàng hóa được chọn lọc, thẩm định kỹ lưỡng, tiêu chí đầu tiên và quyết định của chúng tôi là chất lượng hàng hóa.

• Dịch vụ tử tế, tận tâm, kinh doanh dựa trên Đạo đức, lâu dài, có trước có sau; kính trọng và biết ơn từng khách hàng; ưu tiên khách hàng lâu dài, truyền thống.

• Chính sách đổi, trả, xử lý các vấn đề về hàng hóa hư hỏng: công khai, minh bạch (trên website), văn minh, nhẹ nhàng, thuận lý tình theo hướng có lợi nhất cho khách hàng.

• Hạn chế tối đa việc tăng giá, bán giá có thể cao hơn bên khác nhưng tuyệt đối không gian lận, cân đúng, đủ tuyệt đối hoặc dư, hàng mới. Giá công khai, minh bạch, 1 giá duy nhất, tuyệt đối không cần trả giá.

• Luôn có chương trình chăm sóc Khách hàng Cũ với mức ưu đãi hàng đầu thị trường. (so với các siêu thị)

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

 + Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

FROM VOVE WITH LOVE

⭐  Khám phá thêm 

1. Menu sản phẩm Ấn Độ

2. Menu Sản Phẩm Nga

3. Ẩm thực và sức khỏe

4. Thưởng thức đặc sản  

5. Đặc Sản Mắm