Cá Cơm Chiên Giòn

Mã sản phẩm: KHO072
350,000₫
cá cơm
  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline Miền Bắc: 0983882516
  • Hotline Miền Nam: 0938711019
  • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785

Bảng giá sỉ

    425,000₫

    420,000₫

    700,000₫

    160,000₫

    50,000₫
    Mua 1 sản phẩm

    Tận hưởng hương vị beo béo, giòn tan mằn mặn kết hợp với vị cay cay của ớt và tỏi của món cá cơm chiên giòn chắc chắn bạn sẽ không bao giờ cảm thấy chán. Cá cơm chiên giòn là sản phẩm chế biến sẵn với thành phần chính là cá cơm khô đã được tẩm ướp gia vị vừa miệng. Cá cơm chiên giòn là sản phẩm tiện lợi món ăn vặt hấp dẫn của chị em hay món nhậu bia tuyệt vời của cánh mày râu nữa đấy!

    Cá cơm chiên giòn

    Đôi nét về loài cá cơm

    Cá cơm là loài cá biển phổ biến nhiều ở các tỉnh từ Bắc, Trung Nam. Loài cá này có kích thước nhỏ chỉ bằng ngón tay út hoặc bằng chiếc đũa. Có nhiều loại cá cơm và được phân biệt dựa vào hình dáng và đặc điểm bên ngoài của chúng: Cá cơm sọc tiêu, cơm than, cơm đỏ, sọc phấn, cơm lép…. 

    Cá cơm thường sống thành đàn và thức ăn của chúng là sinh vật phù du, ở Việt Nam cá cơm thường xuất hiện vào mùa mưa khoảng một tháng thường bắt đầu vào cuối tháng 5, đầu tháng 6 âm lịch, là thời vụ đánh bắt cá cơm của ngư dân miền biển các tỉnh miền Trung và miền Nam.

    Cá cơm cũng là một trong những nguyên liệu chính để làm nên nước mắm truyền thống của Việt Nam. Cá cơm tươi ăn ngon, thịt cá ngọt đậm đà và tốt cho sức khỏe nhờ hàm lượng đạm cao, nhiều chất béo, các vitamin nhóm B gồm B1, B2, B12 và PP cũng như hàm lượng khoáng có trong thịt cá cũng khá dồi dào.

    Cá cơm đánh bắt được các nhà thùng nhập về ủ làm mắm, nước mắm. Cá cơm tươi rất dễ chế biến thành nhiều món ngon đưa cơm: Cá cơm kho dứa, cá cơm lăn bột chiên, cá cơm quấn lá lốt nướng… 

    Ngoài ăn tươi, cá cơm được làm thành cá khô sau khi phơi 3-4 nắng để dùng được quanh năm. Và từ cá cơm khô có thể chế biến thành nhiều món ngon như: Cá cơm khô rim mắm đường, cá cơm khô rang nước mắm tỏi, ớt… đặc biệt là món cá cơm chiên giòn là món ăn thơm ngon và cực kỳ hấp dẫn.

    Mùa đánh bắt cá cơm

    Cá cơm chiên giòn được làm như thế nào?

    Cá cơm chiên giòn được nhiều người yêu thích vì có thể dùng làm món ăn vặt hay làm mồi nhậu với mấy lon bia vô cùng tuyệt vời. Vậy cách chế biến món ngon này ra sao chắc chắn là điều mà nhiều người muốn biết phải không ạ? Hôm nay VOVE chia sẻ cách làm món ngon này theo cách sau đây để các bạn tham khảo để cùng làm để cả nhà thưởng thức nhé!

    Nguyên liệu

    - 500 gram cá cơm khô

    - 100 gram bột chiên giòn

    - Tỏi, ớt, hành khô

    - 3 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1/2 muỗng cà phê tiêu

    Thực hiện

    - Cá cơm khô đem đi rửa sạch, các bạn nên bỏ phần ruột bên trong con cá tránh thành phẩm của mình bị đắng , cá sẽ không ngon như mong muốn. Các bạn có thể ngâm với nước chanh/giấm để cá cơm khô sạch bớt đi vị mặn. Sau đó rửa qua nước lạnh rồi để cho cá thật ráo nước.

    - Cho bột vào một cái âu lớn trộn với 1/2 muỗng cà phê tiêu sau đó cho cá vào cái âu rồi xóc cá và bột lên cho thật đều cho đến khi cá bám đều bột.

    - Lấy một chiếc chảo sâu lòng, bắc lên bếp rồi đun dầu nóng với lửa vừa, cá ngập dầu nên cá vàng đều rồi vớt ra. Tiếp tục cho phần còn lại vào chảo dầu chiên cho vàng. Tất cả cá đều để trên giấy thấm dầu để thấm bớt dầu thừa và để cá không quá béo

    - Cho vào một cái bát nước mắm ngon, tương ớt, đường đã chuẩn bị sẵn cùng tỏi, ớt đã băm nhuyễn vào khuấy đều.

    - Lấy một cái chảo sạch, cho chút dầu ăn vào đun sôi cho hành lá phi vàng thơm rồi cho bát nước mắm đã pha vào chảo đun sôi.

    Sau đó trút cá cơm tẩm bột đã chiên giòn vào ngào đun cho đến khi khô sền sệt thì tắt bếp để nguội và thưởng thức luôn nhé!

    Địa chỉ mua cá cơm chiên giòn thơm ngon, chất lượng ở đâu?

    Cá cơm chiên giòn là món ngon không chỉ để ăn vặt hay là mồi nhậu hấp dẫn của cánh mày râu mà là món quà dân dã mà ý nghĩa nữa đấy các bạn ạ. Vậy thì nên mua sản phẩm này ở đâu là uy tín và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm? Các bạn hãy yên tâm về điều này khi mua hàng tại VOVE nhé! Chúng tôi là một trong số đơn vị uy tín lâu năm trên cả nước cung cấp sản phẩm khô cá cũng như cá cơm chiên giòn.

    Cá cơm chiên giòn thơm ngon cực đỉnh tại VOVE

    VOVE luôn cam kết chất lượng tốt nhất với sản phẩm và phong cách phục vụ tận tình chu đáo cũng như khả năng giao hàng nhanh nhất có thể. 

    Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore

    • Vận chuyển: toàn quốc.
    • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
    • Hotline Miền Bắc: 0983882516
    • Hotline Miền Nam: 0938711019
    • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785