Gạo hạt ngắn, nhỏ xíu Ấn Độ SingH Ponni Rice, 1kg

Gạo Ponni là một trong những loại gạo nổi tiếng ở Ấn Độ, được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá cao về chất lượng cũng như các dưỡng chất tốt cho sức khỏe trong gạo. Loại gạo này có chỉ số đường huyết thấp, rất tốt cho người tiểu đường.

Gạo Ponni là gì?

Là giống gạo được lai tạo bởi các kỹ sư của trường Đại học Nông nghiệp Tamil Nadu năm 1986. Đây là giống lúa lai tạo của Đài Trung 65 và Myang Ebos 6080/2.

Gạo có màu trắng và màu vàng ngà. Hạt gạo dài, thon, không bị gãy bụng. Cơm sau khi nấu sẽ có mùi thơm, hạt gạo nở, dẻo, mềm. 

Cũng giống như các loại gạo Basmati thì gạo Ponni khi nấu không cần nhiều nước, và phải ngâm trước khi vo gạo nấu cơm khoảng 30 phút để gạo nở, trắng hơn.

Video thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video

Video/ hình ảnh thực tế sản phẩm

Gạo Ponni được trồng và chế biến ở đâu?

Giống lúa này được trồng ở Ấn Độ và trồng rộng rãi, với quy mô lớn ở bang Tamil Nadu. Chủ yếu lúa được trồng dọc bờ sông Kaveri của thành phố Madurai, Ariyalur, Trichy.

Gạo Ponni xuất khẩu với số lượng lớn sang các vùng Trung Đông, Châu Âu, Tây và đông Á, Châu Phi. Thị trường lớn, chủ yếu nhập khẩu gạo Ấn Độ là Úc, Papua New Guinea, Đông Nam Á…

Thành phần dinh dưỡng trong 100g gạo Ponni Ấn Độ

Công dụng của gạo Ponni Ấn Độ

1. Ngăn ngừa lão hóa, trị mụn

Hợp chất MB và MA có trong gạo Ponni có tác dụng ức chế các enzym gây lão hóa, mụn, tàn nhang xuất hiện. Giúp giảm nguy cơ lão hóa, nếp nhăn, tàn nhang và tăng độ đàn hồi, làm trẻ hóa làn da. 

Sử dụng bột cám gạo hoặc bột gạo Ấn Độ đắp mặt sẽ giúp giảm lượng chất nhờn trên da mặt, giảm nguy cơ mụn hình thành và phát triển. Bạn sẽ thấy hiệu quả của loại gạo này sau 2 tuần sử dụng, da bạn sẽ căng mịn, tươi trẻ và loại mặt nạ này cũng chữa trị thâm mắt cũng rất tốt.

2. Là loại gạo của người tiểu đường

Chế độ ăn uống của người bị bệnh tiểu đường khá khắt khe, phải kiêng gạo trắng - thực phẩm có chỉ số đường huyết cao >70 và rất dễ gây biến chứng, bệnh nặng hơn. Gạo Ponni Ấn Độ được xem là loại gạo của người tiểu đường, do chỉ số đường huyết của gạo ở mức an toàn dưới 60. 

Với loại gạo này, người bị tiểu đường có thể ăn mỗi ngày mà không sợ đường huyết lên, các biến chứng về bệnh như choáng, đau đầu, mệt mỏi, ngất, đột quỵ… như gạo trắng. Đây là loại gạo mà các bác sĩ khuyên người bệnh nên dùng thay gạo trắng để cơ thể có đủ chất, năng lượng hoạt động.

3. Giúp ổn định hệ tim mạch

Nếu bạn có vấn đề về tim mạch, đang mắc các bệnh về tim mạch thì gạo Ấn Độ là thực phẩm tốt cho hệ tim mạch. Với các dưỡng chất có trong gạo và đặc biệt loại gạo này không chứa chất béo, cholesterol nên rất tốt cho hệ tim mạch, giúp các cơ quan, chức năng của tim mạch hoạt động tốt hơn.

Để có trái tim khỏe, ngăn ngừa các bệnh về tim mạch như đau tim, đột quỵ, yếu tim, nhồi máu cơ tim… bạn nên dùng gạo Ponni Ấn Độ mỗi ngày để có một trái tim khỏe.

4. Giúp giảm cân an toàn, hiệu quả

Gạo Ấn Độ rất giàu chất xơ, không chứa chất béo, cholesterol giúp ngăn ngừa cảm giác đói, thèm ăn và nó có tác dụng đào thải, đẩy lượng mỡ thừa ra ngoài cơ thể. 

Với chế độ ăn, không ăn thực phẩm chiên rán, đồ uống có ga, nước ngọt… ăn kèm gạo Ponni và tập luyện thể dục mỗi ngày, lượng mỡ thừa trong cơ thể sẽ được đốt cháy nhanh hiệu quả, cân nặng của bạn sẽ cải thiện đáng kể.

Để có 3 vòng chuẩn, cân nặng theo mong muốn bạn có thể dùng gạo Ponni giảm cân mà không lo sợ tăng cân, thiếu chất hay các triệu chứng mệt mỏi, choáng, ngất khi cơ thể xuống cân do thiếu chất, giảm cân không đúng cách, khoa học.

5. Giúp hệ tiêu hóa hoạt động tốt

Khi cơ thể hấp thụ lượng chất xơ từ gạo Ấn Độ sẽ giúp các chức năng của hệ tiêu hóa hoạt động tốt hơn, ngăn ngừa nguy cơ các bệnh như táo bón, đầy hơi, khó tiêu, đau bụng… một cách hiệu quả.

Ngoài ra, gạo Ponni còn có các tác dụng khác như: Ổn định huyết áp, cung cấp các dưỡng chất cho cơ thể, ngủ ngon hơn, giảm nguy cơ bệnh về xương khớp...

Cách nấu gạo Ponni ngon, chuẩn vị

Giống như các loại gạo Basmati khác, gạo Ponni cũng có cách nấu tương tự. Bạn có thể nấu gạo này theo hướng dẫn sau:

Bước 1: Ngâm gạo

Ngâm gạo với nước lạnh, để nguyên không tác động vào gạo khoảng 30 phút.

Bước 2: Vo, rửa sạch gạo

Dùng tay vo gạo, vo kỹ với 2 lần nước đảm bảo gạo trắng, sạch.

Bước 3: Thêm các gia vị với gạo

Các bước nấu cơm

Cho gạo vào nồi, thêm một lượng muối nhỏ, dầu oliu, lá nguyệt quế vào trộn đều với gạo để các gia vị ngấm vào gạo.

Cho nước vào gạo theo tỷ lệ: 1,5 chén nước : 1 chén gạo Ponni.

Bước 4: Nấu cơm

Nấu bằng nồi cơm điện, bạn chỉ cần chuyển về chế độ nấu như nấu cơm bình thường.

Khi cơm chín, bạn dùng muỗng, đũa xới/đảo đều cơm lên và chuyển về chế độ nấu một lần nữa để cơm chín, dẻo, thơm hơn.

Bước 5: Thưởng thức

Bạn kiểm tra cơm đã mềm, dẻo, thơm, nở đều thì cơm đã chín, đạt yêu cầu và có thể sử dụng được luôn.

Bạn có thể nấu, chế biến các món ngon từ loại gạo này như: Cơm thông thường, cơm gà, cơm sườn, cơm chiên, cơm trộn, cơm cuộn, cháo, súp, các món bánh rán, bánh mì… đều rất ngon và bổ dưỡng.

Ngoài ra, bạn có thể ăn kèm với các món canh, món luộc, salad rau củ quả với cơm từ gạo Ponni rất tuyệt đấy.

Gạo Ponni mua ở đâu đảm bảo chất lượng nhất?

Bạn có thể mua loại gạo này từ Indianfoods - Đây là nơi nhập khẩu trực tiếp gạo Ponni tại Ấn Độ với quy trình kiểm định chất lượng sản phẩm khắt khe trước khi nhập và phân phối gạo tới khách hàng. 

Với tiêu chí đem lại sự hài lòng cho khách hàng khi sử dụng gạo và các sản phẩm khác, chúng tôi chỉ nhập những loại gạo chất lượng nhất và tốt cho sức khỏe. Vì vậy, bạn có thể yên tâm mua hàng và sử dụng sản phẩm.

Gạo Ponni là loại gạo bổ dưỡng với hàm lượng các chất dinh dưỡng cao và có công dụng tuyệt vời nó mang lại cho sức khỏe như: Làm đẹp, giảm cân, chữa bệnh về đường tiêu hóa, tim mạch… Đặc biệt loại gạo này rất tốt, thân thiện và cần thiết cho người tiểu đường, cần ăn kiêng do gạo chứa chỉ số đường huyết thấp. Gạo Ponni rất tốt, ai cũng có thể sử dụng được. 

Sử dụng loại gạo này là cách bạn bảo vệ sức khỏe của gia đình mình. Bạn hãy dùng thử loại gạo này và bạn sẽ bất ngờ với những lợi ích tuyệt vời của nó, cũng như giúp các món ăn ngon hơn đấy.