Lá Nguyệt Quế Khô (Bay Leaves) 25gr

Trong thế giới ẩm thực cao cấp, lá nguyệt quế khô (Bay Leaves) được ví như "chìa khóa vàng" tạo nên chiều sâu hương vị cho các món hầm, súp và sốt. Không nồng gắt, lá nguyệt quế mang đến một hương thơm thảo mộc tinh tế, giúp đánh thức mọi giác quan của người thưởng thức.

Điểm nổi bật của sản phẩm lá nguyệt quế

• Tuyển chọn khắt khe: Chỉ những lá nguyên vẹn, kích thước đồng đều mới được lựa chọn để đóng gói.

• Công nghệ sấy hiện đại: Giữ được hàm lượng tinh dầu cao nhất, lá có mùi thơm bền bỉ ngay cả khi ninh hầm trong thời gian dài.

• Đa năng trong bếp Việt & Âu: Từ món phở bò truyền thống đến bò sốt vang, súp kem kiểu Tây, sản phẩm đều mang lại sự cân bằng hoàn hảo.

• An toàn: Sản phẩm có đầy đủ giấy tờ kiểm định vệ sinh an toàn thực phẩm.

Video thực tế sản phẩm lá nguyệt quế

AND045 công dụng lá nguyệt quế.mp4

Thông tin chi tiết sản phẩm lá nguyệt quế

Thành phần dinh dưỡng có trong lá nguyệt quế

Bên cạnh vai trò gia vị, lá nguyệt quế còn là nguồn bổ sung vi chất đáng quý. Theo cơ sở dữ liệu của USDA (Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ), trong mỗi 100g lá nguyệt quế khô cung cấp:

• Chất xơ: 26.3g (Hỗ trợ tiêu hóa)

• Sắt: 43mg (Cần thiết cho quá trình tạo máu)

• Kali: 529mg (Tốt cho huyết áp)

• Vitamin A: 6185 IU

(Nguồn: USDA FoodData Central)

Giá trị tuyệt vời của lá nguyệt quế cho sức khỏe và đời sống

Theo các nghiên cứu từ Healthline, việc sử dụng lá nguyệt quế trong chế độ ăn uống mang lại nhiều lợi ích:

• Hỗ trợ kiểm soát đường huyết: Các polyphenol trong lá giúp cải thiện chức năng insulin.

• Giảm viêm tự nhiên: Chứa tinh dầu cineole giúp giảm sưng đau khớp khi sử dụng lâu dài qua đường ăn uống.

• Khử mùi hiệu quả: Đốt 1-2 lá nguyệt quế khô giúp thanh lọc không khí và xua đuổi côn trùng trong nhà.

Hướng dẫn cách dùng lá nguyệt quế đúng chuẩn

AND045 - Video ngắn - Cách sơ chế lá nguyệt quế.mp4

• Sơ chế: Rửa nhẹ lá qua nước lạnh (nếu muốn) và bẻ nhẹ đôi lá để tinh dầu dễ thoát ra.

• Định lượng: Chỉ nên dùng 1-2 lá cho nồi nấu gia đình 4 người để tránh vị đắng gắt.

• Thời điểm: Thả lá vào ngay từ bước ninh xương hoặc xào thịt để hương thơm ngấm sâu.

• Lưu ý: Lá nguyệt quế khô không mềm đi khi nấu, hãy vớt bỏ lá trước khi bày món ăn ra bàn.

Gợi ý các món ngon cùng lá nguyệt quế

1. Cà ri gà, dê đậm đà

Nếu bạn đang nấu cà ri với Bột gia vị Garam Masala, hãy thả thêm 2 lá nguyệt quế vào bước xào thơm. Sự kết hợp này giúp món cà ri có hậu vị ngọt thanh, giảm bớt độ nồng của bột gia vị và giúp miếng thịt thơm ngon hơn từ bên trong.

2. Bò sốt vang và các món hầm kiểu Pháp

Đây là ứng dụng phổ biến nhất của Bay Leaves. Khi ninh bò sốt vang, lá nguyệt quế giúp khử hoàn toàn mùi gây của thịt bò, tạo nên một tầng hương thảo mộc sâu lắng, quyện chặt vào nước sốt sánh mịn. Hương thơm của lá chín dần trong lửa nhỏ, làm món hầm trở nên sang trọng như tại các nhà hàng 5 sao.

3. Sốt mì Ý và súp kem Âu

Để món sốt cà chua thịt băm (Bolognese) không bị đơn điệu, một chiếc lá nguyệt quế thả vào nồi sốt sẽ tạo nên mùi thơm đặc trưng của ẩm thực Địa Trung Hải. Đối với các món súp kem bí đỏ hay súp hải sản, lá nguyệt quế đóng vai trò cân bằng vị béo của kem sữa, giúp món ăn thanh tao và không gây ngán.

4. Nước dùng Phở và món luộc

Một bí quyết ít người biết là cho lá nguyệt quế vào nồi nước dùng phở bò cùng với quế hồi. Lá nguyệt quế giúp nước dùng trong hơn về hương vị, tạo cảm giác thanh khiết. Ngoài ra, khi luộc hải sản hay hầm thịt, thả 1 lá nguyệt quế vào nước sẽ giúp khử mùi tanh và mang lại hương thơm nhẹ nhàng cho thực phẩm.

LÝ DO MUA SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TÍN PHÚC NGHĨA (VOVE / KHOCA)

CAM KẾT TỪ CÔNG TY CHÚNG TÔI:

• SLOGAN: Nơi mua sắm Văn minh – Tử tế

• Tôn chỉ kinh doanh: Tử tế - Chất lượng ưu tiên hàng đầu

• 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặc sản cao cấp.

• Hơn 74% khách hàng mua hàng từ 5 lần trở lên.

• Cam kết đổi trả và xử lý lỗi sản phẩm một cách trách nhiệm, nhanh chóng.

• Chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng thân thiết.

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

📍 Tại cửa hàng:

• Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ nhật, từ 8:00 đến 18:00

📲 Zalo / Gọi điện:

• Khách sỉ: 0903 632 785

• Khách lẻ: 0916 853 968 – 0938 711 019