Mắm cá thu Bà Giáo Khoẻ

Mã sản phẩm: MAM052
145,000₫

Mắm Cá Thu Bà Giáo Khỏe, là một đặc sản nổi tiếng của Châu Đốc, hàng Việt Nam chất lượng cao, đảm bảo VSATTP,  làm món quà được lựa chọn cho bà con Việt Kiều.

Cung cấp sỉ và lẻ.

Giao hàng nhanh, dịch vụ chuyên nghiệp,

- 9%
kho ca thu mot nang
320,000₫ 350,000₫
- 13%
kho ca dua 1 nang can gio that 100 tu nhien chinh goc
420,000₫ 480,000₫
250,000₫
- 12%
gao st25 gao ngon nhat the gioi nam 2019
185,000₫ 210,000₫
240,000₫
Mua 1 sản phẩm

VOVE cung cấp sỉ và lẻ mắm cá thu Bà Giáo Khỏe, hàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền, đạt tiêu chuẩn VSATTP.

Tên, mã sản phẩmMắm cá thu Bà Giáo Khỏe
Hình thứcSỉ và lẻ
Xuất xứChâu Đốc
Khối lượng góiĐóng hủ 400gr
Chất lượngHàng Việt Nam chất lượng cao nhiều năm liền, sản phẩm đạt tiêu chuẩn VSATTP.
Cách dùng/chế biếnMắm cá thu chưng thịt ba chỉ, chưng hành gừng…
Bảo quản, HSDNên để mắm nơi thoáng mát, tùy theo thời tiết hoặc cách bảo quản như để trong tủ lạnh mà thời hạn sử dụng của mắm là 12 tháng.
Cam kếtKhông sử dụng chất bảo quản, hóa chất….
Vận chuyểnGiao hàng toàn quốc
Hợp tác kinh doanhCung cấp sỉ cho các cửa hàng đặc sản, nhà hàng…
Phù hợpQuà tặng cho người thân, bạn bè, dùng hàng ngày, có thể mang đi nước ngoài,..

 

Về vùng biển, bạn sẽ được nghe giới thiệu rất nhiều loại mắm, nhưng nổi tiếng ngon và cao cấp lại thuộc về Mắm Cá Thu. Mắm ngon có mùi thơm ngót, dịu không tanh mùi cá thu hoặc mùi khó ngửi khác.

_DSC1847

Hủ 500gr, cắt từng khúc.

Thông thường phương thức làm mắm cá thu nghe rất dễ và ít công đoạn. Cá thu tươi được đem về lóc thịt, ướp muối và để đến 6 tháng trong hũ cho thịt chín dần rồi cho một số gia vị vào là thành sản phẩm.

Mắm cá thu ngon và ăn được là lúc mắm có màu sẫm hơi hồng, nếm trên đầu lưỡi có vị mặn nhưng lại pha chút vị ngọt rất đặc biệt. Khi dùng, bạn cho vào một chút đường, trộn thêm ớt, tỏi giã nhuyễn, vắt một ít nước cốt chanh là bạn đã nghe được mùi thơm tuyệt trần.

_DSC1851

Hình thật sản phẩm

Nên để mắm nơi thoáng mát, tùy theo thời tiết hoặc cách bảo quản như để trong tủ lạnh mà thời hạn sử dụng của mắm là 12 tháng. Để mắm cá thu không nhanh hư, bạn nên dùng muỗng sạch múc ra chén trước khi pha gia vị. Khi thấy mắm cá thu bốc mùi, có nước ở mặt trên trong lọ, đổi màu thì không nên dùng nữa.

Nguyên liệu

  • 2 khoanh mắm cá thu mỏng
  • 100 gram thịt ba chỉ
  • Gừng, ớt, hành tím, hành lá, hành ngò
  • Gia vị: Đường, bột ngọt, tiêu
  • Nước màu kho thịt.

photo-1-1475200095152

Chế biến

  • Mắm cá thu rửa sơ cho bớt mặn, để ráo nước.
  • Thịt ba chỉ băm nhỏ, ướp hành tím, gừng xắt sợi, ớt xắt mỏng, một muỗng nhỏ bột ngọt, hai muỗng nhỏ đường, ½ muỗng nhỏ nước màu kho thịt.
  • Trải điều thịt ra tô, đặt miếng cá thu lên trên, rắc thêm một ít hành tím, gừng xắt sợi, đem đi chưng khoảng 20 phút. Sau khi mắm đã chưng xong, rắc ½ muỗng tiêu hột xay, hành lá, hành ngò.

photo-2-1475200095161

Món mắm cá thu chưng thịt ba chỉ có vị mặn ngọt, cay nồng, béo và thoảng thơm mùi gừng. Cả nhà quây quần bên mâm cơm, gắp từng miếng dưa leo, đậu bắp, bầu và rau luộc chấm ngập trong tô mắm, kẹp thêm miếng cá đậm đà cho vào miệng thì còn gì bằng…

photo-0-1475200095157

Dùng với cơm nóng…


Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp:

CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

Miền Nam:
 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
 Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

Email: sales@vove.com.vn

Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore


KHÔ CÁ LÓC CÀ MAU

Dai, ngon, ngọt tự nhiên

Giao hàng nhanh chóng, thanh toán linh hoạt

MUA NGAY!

 

Mắm cá thu Bà Giáo Khoẻ
145,000₫
- +