Tên, mã sản phẩm | Bò một nắng Gia Lai |
Hình thức | Sỉ, lẻ |
Xuất xứ | Krongpa – Gia Lai |
Khối lượng gói | 1 kg |
Chất lượng | Có đầy đủ chứng nhận VSATTP, sản xuất theo quy trình truyền thống |
Cách dùng/chế biến | Nướng than, lò vi sóng |
Bảo quản, HSD | Tủ đông trong 6 tháng |
Cam kết | Tuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, bò tươi 100% của VN |
Vận chuyển | Giao hàng toàn quốc |
Hợp tác kinh doanh | Cung cấp sỉ cho quán nhậu, beer Club, cửa hàng đặc sản. Tìm nhà PP ở Hà Nội, HCM, Đông Nam Bộ. |
Phù hợp | Làm món nhậu, quà tặng người thân, bạn bè. |
Đặc sản 3 Miền cung cấp sỉ và lẻ Bò Một Nắng Muối Kiến Vàng Gia Lai – Đặc sản nổi tiếng khu vực miền núi tỉnh Gia Lai
Bò một nắng cũng như những sản vật khác của miền Tây Nguyên thường tập trung về phố núi Krông Pa, một huyện cửa ngỏ miền núi tỉnh Gia Lai.
Sự đặc biệt của bò một nắng
Bò Một Nắng được làm từ thịt bò tươi, thái thành từng miếng mỏng, ướp sơ qua với các loại gia vị, đem phơi ngoài nắng trong một ngày nên có tên gọi là bò một nắng. Sau đó đóng vào bao cất giữ, khi ăn chỉ cần lấy ra nướng chín trên bếp than hồng và thưởng thức với muối kiến vàng của người dân tộc.
Sự độc đáo của món bò một nắng là được kết hợp với món muối ớt kiến vàng. Muối kiến vàng được xem là một tuyệt chiêu của người Gia Lai vùng Ayun Pa, Krông Pa. Để làm món muối lạ lùng này người ta phải vào rừng… bắt kiến. Trong rừng sâu mới có loại kiến vàng to con, vàng ươm, bụng căng mọng.
Kiến bắt về rang sơ qua lửa rồi giã với ớt rừng, lá thèn len và vài loại lá rừng khác. Kiến vàng có vị mặn đồng thời bụng kiến chứa đầy thứ dịch chua, vậy là món chấm vừa có vị chua vừa hơi măn mẳn tương tự như muối và chanh. Tuy nhiên muối kiến vàng thật sự ngon đậm khi có thêm muối hột giã nhỏ hoà cùng tạo ra món chấm rất lạ. Bò một nắng chấm muối ớt kiến vàng ăn rất “bắt”, không dừng lại được.
Video clip về quy trình sản xuất Bò một nắng – Muối kiến vàng
Đảm bảo VSATTP
Sản phẩm Bò Một Nắng và Gân bò 1 nắng – Muối Kiến Vàng một đặc sản đến từ Tây Nguyên – huyện Krongpa – Tỉnh Gia Lai được Sở Nông Nghiệp và Phát Triển Nông Thôn Gia Lai cấp giấy chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm, không sử dụng bất kỳ hóa chất nào; được sản xuất theo quy trình sạch và gia truyền nên đảm bảo tuyệt đối sức khỏe người tiêu dùng.
Cách chế biến bò một nắng
- Thời gian nướng: 15 phút (đối với lò nướng ở 250 độ C) và nướng bằng lò than (ngon nhất)
- Đồ chấm và ăn kèm: Muối kiến vàng, lá é; khế, chuối chát.
Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp:
CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM
Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785
Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579
Miền Nam:
571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019
Miền Bắc:
Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
Điện thoại: 0983 882 516
Email: vovestore@gmail.com
Website: www.vove.com.vn | www.facebook.com/vovestore