Nước mắm nhĩ cá linh Dì Mười Đồng Tháp, 500ml

Mã sản phẩm: KHO059
80,000₫
75,000₫
320,000₫
- 9%
kho ca loc ca mau dong thap loai nhieu nang 1kg
310,000₫ 340,000₫
345,000₫
Mua 1 sản phẩm

Nước mắm nhĩ cá linh Dì Mười là một trong những nhãn hiệu nước mắm tại Đồng Tháp có uy tin trên thị trường hiện nay. Sản phẩm được làm từ cá linh giữa mùa nước nổi, vì giáp biên giới với Campuchia nên sản lượng cá đánh bắt tự nhiên khá dồi dào, mỗi cá con béo ngậy, nhiều thịt được ủ với muối suốt hơn năm ròng được cất lấy nước mắm ngon nhất có độ đam cao nhất, màu đỏ vàng rất thơm mùi cá linh.Nước mắm nhĩ cá linh Dì Mười không chỉ là gia vị hoàn hảo cho mọi bữa ăn mà còn là biểu tượng của ẩm thực miền Tây Nam Bộ, mang đậm tinh hoa văn hóa vùng sông nước. Sản phẩm không chứa hóa chất hay phụ gia, được làm theo phương pháp gia truyền không hóa chất. Đảm bảo chất lượng VSATTP, đảm bảo an toàn sức khỏe và giữ trọn hương vị truyền thống.

Hãy thử và cảm nhận sự khác biệt của nước mắm nhĩ cá linh  Dì Mười một sản phẩm chất lượng đậm đà hương vị miền Tây trong từng giọt! XEM NGAY

Điểm nổi bật của sản phẩm

  • Hương vị đặc trưng: Nước mắm nhĩ được làm từ cá linh, mang lại hương vị đậm đà, thơm ngon, và đặc trưng của miền Tây Nam Bộ.
  • Kiểm nghiệm chất lượng: Hàm lượng đạm đạt tiêu chuẩn quy định, mang đến nguồn đạm tự nhiên an toàn cho người sử dụng.
  • Chất lượng cao: Sản phẩm được chế biến từ cá linh tươi, ủ theo phương pháp truyền thống, đảm bảo không chứa hóa chất hay chất bảo quản độc hại.
  • Màu sắc tự nhiên: Có màu nâu cánh gián đẹp mắt, thể hiện sự nguyên chất của sản phẩm.
  • Hương thơm tự nhiên: Mùi thơm đặc trưng của cá linh lên men vừa đủ, không quá nồng, thích hợp với nhiều món ăn.

Video thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video

Thông tin sản phẩm 

Tên sản phẩm/ Name

Nước mắm nhĩ cá linh Dì Mười Đồng Tháp, 500ml

Thành phần/ Ingredients

100% cá linh tươi, muối.

Khối lượng/ Net Wt

Chai 500 ml

Xuất xứ/ Made in

Đồng Tháp- Việt Nam

Hạn sử dụng/ Expiry Date

12 tháng

Bảo quản/ Storage

Nơi khô ráo thoáng mát, tránh ánh sáng mặt trời, đậy nắp kỹ sau khi sử dụng

Chứng nhận/ chất lượng/ Quality & Certificate

Chứng Nhận OCOP 

Hàm lượng đạm đạt tiêu chuẩn quy định

Chứng nhận vệ sinh an toàn thực phẩm

Chứng nhận chất lượng sản phẩm

Lưu ý/ Notice

Dùng đúng liều lượng để đảm bảo hương vị hài hòa, tránh nêm quá nhiều làm món ăn bị mặn.

Khi pha nước chấm, nên cân đối các nguyên liệu (đường, tỏi, ớt, chanh) để giữ được vị ngon tự nhiên của nước mắm.

Hình thức bán

Sỉ và lẻ. Tuyển sỉ toàn quốc

 

🎯 Xem thêm: 

👉 Menu Đầy Đủ Sẳn Phẩm

👉 Thưởng Thức Đặc Sản

👉 Đặc Sản Nổi Bật

👉 Hợp Tác Với VOVE (KH Sỉ, Bán Hàng, Đầu Tư)

👉 Khách hàng thân thiết (Tích Điểm, Sinh Nhật)

Quy trình làm nước mắm nhĩ cá linh 

Cách làm nước mắm nhĩ cá linh như thế nào là điều người nhiều bạn muốn biết. Vâng để  có nước mắm ngon trước hết phải có cá linh tươi ngon, thường thì người làm mắm bắt đầu làm từ giữa mùa hoặc cuối mùa nước nổi thì cá ngon nhất, chắc và nhiều thịt về rửa sạch để ráo rồi ủ với muối. Cứ một lớp cá rãi một lớp muối lên trên, dụng cụ để ủ cá là các lu khạp rồi phơi nắng liên tục tương tự như cách ủ chượp của người miền Trung đối với các loại cá cơm, cá nục…

Mắm nhỉ cá linh

Được ủ theo phương pháp truyền thống

Trong quá trình ủ thường xuyên mở nắp và khấy đảo để xác cá tan ra. Thời gian ủ cá đến cả một năm ròng rã, mới bắt đầu cho nước mắm tự chảy ra người ta gọi là nước mắm nhỉ sau đó tiếp tục lược thêm vài lần nước cho nước mắm thật trong rồi đóng chai và sử dụng trực tiếp. Trung bình cứ mỗi lu ủ khoảng 30 kg cá kết quả sẽ cho ra 15 lít nước mắm nhỉ ngon nhất.

Ngoài ra, nước mắm cá linh còn được chế biến theo phương pháp nấu mắm. Nghĩa là cá linh sau khi ủ với muối, phơi ngoài nắng, khuấy đảo như công đoạn làm nước mắm nhỉ, nhưng thay vì cho nước mắm nhỉ ra từng giọt thì hỗn hợp dung dịch cá được cho vào nồi nấu với lửa vừa, đến khi cá hòa tan thành nước mắm. Sau đó dùng vải lược bỏ bã xác mắm thì tạo thành sản phẩm song nước mắm nấu không có độ đam cao như nước nắm nhỉ và sử dụng để kho cá, kho thịt…

Nước mắm cá linh dì Mười là sản phẩm nước mắm sản xuất theo phương pháp truyền thống hoàn toàn không có hóa chất là làm thức chấm hấp dẫn đối với các món luộc: Thịt heo luộc, rau luộc, xắt thêm vài lát ớt tạo độ cay nữa thì cực kỳ đưa cơm hoặc nêm vào các món canh chua bông điên điển hay các món lẩu…hương vị càng thêm đậm đà.

Công dụng của sản phẩm

Gia vị nêm nếm: Tạo độ mặn ngọt hài hòa cho các món canh, kho, hoặc xào.

Làm nước chấm: Phù hợp để pha chế nước chấm với các nguyên liệu như đường, tỏi, ớt, và chanh.

 

Mắm nhỉ cá linh

Thịt luộc chấm mắm nhĩ cá Linh

Bổ sung dinh dưỡng: Cung cấp đạm tự nhiên từ cá, tốt cho sức khỏe.

Gắn kết hương vị vùng miền: Làm nổi bật đặc trưng ẩm thực miền Tây trong các bữa ăn.

Cách sủ dụng sản phẩm

Dùng trực tiếp: Pha loãng với đường, tỏi, ớt, chanh để làm nước chấm cho các món luộc, cuốn, hoặc chiên.

Nêm nếm món ăn: Thêm vào các món canh chua, kho tộ, hay lẩu cá để tăng hương vị.

Mắm nhỉ cá linh

Cá kho mắm nhĩ

Bảo quản: Đậy kín nắp sau khi dùng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát để giữ hương vị lâu dài.

Các món ngon ăn kèm 

Bánh xèo: Chấm bánh xèo giòn với nước mắm cá linh pha chua ngọt, tạo nên hương vị đậm đà.

Gỏi cuốn: Nước mắm cay nhẹ kết hợp cùng gỏi cuốn, tôm, thịt luộc.

Mắm nhỉ cá linh

Nấu cùng nước dùng lẩu

Cơm tấm: Rưới một ít nước mắm lên cơm tấm, thêm sườn nướng và bì chả để làm bữa ăn hấp dẫn.

Lẩu mắm: Dùng làm nước nền cho món lẩu mắm miền Tây đậm đà.

Cá kho tộ: Kết hợp nước mắm cá linh để món cá kho thơm ngon, đậm vị hơn.

Mẹo tận dụng

  • Để tăng hương vị cho món ăn, nên thêm nước mắm vào giai đoạn cuối khi nấu để giữ nguyên mùi thơm đặc trưng.

  • Có thể dùng nước mắm cá linh làm quà biếu tặng, nhất là cho những người yêu thích ẩm thực truyền thống.

Mua nước mắm cá linh Dì Mười ở đâu uy tín và chất lượng?

Nước mắm cá linh không phổ biến như các loại nước mắm làm từ cá biển chỉ có ở các tỉnh miền Tây mới có là đặc sản nổi tiếng ở nơi đây. Đi tham quan du lịch có chai nước mắm cá linh thật về làm quà tặng cho người thân và bạn bè là đáng quý biết bao. Tuy nhiên các bạn có thể mua nước mắm cá linh chính gốc, chuẩn mà không phải đi đến các tỉnh này bằng cách đặt hàng và mua hàng tại các đơn vị uy tín.

Để giúp các bạn yên tâm khi mua các sản phẩm thực phẩm hay các loại đặc sản của các vùng miền. Hãy ghé đến VOVE - đơn vị chuyên cung cấp phân phối được nhiều khách hàng ưa chuộng tín nhiệm. 

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)

Cam kết từ công ty chúng tôi:

SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ

  1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH

  2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE

  3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)

  4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM

  5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00

 + Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

 Description: 💖FROM VOVE WITH LOVE Description: 💖

⭐  Khám phá thêm 

  1. Menu sản phẩm Ấn Độ

  2. Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

  3. Văn hóa, du lịch Ấn Độ (India Culture)

  4. Đặc Sản Campuchia 

  5. Đặc sản Miền Tây Nam Bộ

 

 

 


 

 
 
Nước mắm nhĩ cá linh Dì Mười Đồng Tháp, 500ml
80,000₫
- +