Mắm cá Sặc Xay hiệu Bà Giáo Khỏe Châu Đốc 500gr

Mắm cá Sặc xay Bà Giáo Khỏe là sự kết tinh của hương vị truyền thống và tiện ích hiện đại. Từ những con cá sặc tươi ngon được tuyển chọn kỹ lưỡng, mắm được ủ theo phương pháp cổ truyền rồi xay nhuyễn mịn, giữ trọn hương thơm nồng đặc trưng và vị mặn đậm đà. Chỉ cần mở nắp là mùi thơm đã lan tỏa, gợi nhớ bữa cơm quê giản dị mà đậm tình. Dạng xay giúp món mắm trở nên tiện lợi, dễ dùng trong mọi bữa ăn, từ chấm rau luộc đến chế biến món kho, món chưng.

Hình ảnh thực tế mắm Cá Sặc Xay hiệu Bà Giáo Khỏe

Những điểm nổi bật của mắm Cá Sặc Xay hiệu Bà Giáo Khỏe

Mắm cá Sặc xay Bà Giáo Khỏe giữ trọn phong vị miền Tây nhờ quy trình ủ truyền thống, sử dụng cá Sặc đồng tươi, ướp cùng gia vị theo công thức gia truyền, lên men tự nhiên và không chất bảo quản.

• Thương hiệu Bà Giáo Khỏe 55555 có lịch sử hơn 100 năm, truyền nối qua 5 thế hệ, được biết đến rộng rãi nhờ gìn giữ tinh hoa nghề làm mắm truyền thống và giữ vững hương vị quê nhà. Sản phẩm đạt danh hiệu Hàng Việt Nam chất lượng cao, nhà máy đạt chuẩn xuất khẩu sang các nước như Mỹ, Úc, Nhật Bản.

• Xưởng sản xuất được đặt ngay tại khu vực đầu nguồn sông Cửu Long – vùng nguyên liệu phong phú, tươi ngon – giúp đảm bảo chất lượng và độ tươi của mắm trong từng mẻ.

• Mắm cá sặc xay được chế biến theo lối làm mắm truyền thống, hoàn toàn thủ công, không dùng chất bảo quản hay pha tạp. Chú Hoàng – người tiếp nối thương hiệu – là người giàu tâm huyết với nghề, luôn giữ đạo đức và chữ tín trong từng công đoạn làm mắm.

• Tất cả sản phẩm đều có hóa đơn VAT và đầy đủ chứng từ kiểm định chất lượng theo đúng quy định hiện hành.

• Tại VOVE – đối tác phân phối hơn 15 năm – chúng tôi chuyên cung cấp mắm cá sặc hiệu Bà Giáo Khỏe, phục vụ cả sỉ và lẻ, giao hàng toàn quốc.

Mắm cá Sặc xay hiệu bà Giáo Khỏe có tuổi đời hơn 100 năm

Thông tin chi tiết sản phẩm mắm Cá Sặc Xay

Bảng thông tin chi tiết sản phẩm mắm cá Sặc xay

Video mắm cá sặc xay hiệu Bà Giáo Khỏe

Video thực tế sản phẩm mắm cá sặc xay Bà Giáo Khỏe

Quy trình làm mắm cá Sặc xay – Kết tinh của sự tỉ mỉ

• Lựa cá: Cá Sặc đồng tươi, thân chắc, được làm sạch kỹ. 

• Ướp gia vị: Cá được trộn với muối, đường, mắm, thính theo tỉ lệ gia truyền. 

• Ủ mắm: Ủ trong lu sành hoặc hũ thủy tinh 7–10 ngày cho đến khi lên men đều. 

• Xay nhuyễn: Cá sau khi ủ được xay nhuyễn mịn, đảm bảo tiện lợi khi dùng, không cần lọc xương. 

• Đóng hũ: Mắm được đóng kỹ, niêm phong sạch sẽ, bảo quản dễ dàng.

Mắm cá Sặc xay Bà Giáo Khỏe khác gì với các loại mắm khác?

• Dạng xay tiện lợi: Không cần dằm, lọc xương khi chế biến.

• Vị đậm đà, thơm dịu: Thịt cá bùi, thơm ngào ngạt, không bị gắt.

• Không chất bảo quản – không phẩm màu: An toàn cho sức khỏe.

• Thích hợp đa dụng: Từ món ăn thường ngày đến món đặc sản trong mâm cỗ.

Mắm cá Sặc xay không chất bảo quản, vị đậm đà thơm ngon

Mắm cá sặc xay, nguyên liệu dân dã, chế biến nên nhiều món ngon đưa cơm

Mắm cá sặc xay là loại mắm sống, được làm từ cá sặc ủ muối và xay nhuyễn, mang đậm hương vị miền Tây. Tuy không thể ăn sống như nước mắm, nhưng khi được nấu chín kỹ, mắm cá sặc xay lại trở thành linh hồn của nhiều món ăn hấp dẫn. Dưới đây là 3 gợi ý món ngon không thể bỏ qua:

• Mắm cá sặc xay chưng trứng

Đây là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình miền Tây, vừa dễ làm lại rất hao cơm. Mắm cá sặc xay được trộn chung với trứng gà, thịt băm, hành tím cắt lát, tiêu xay và một chút đường để làm dịu vị mặn. Hỗn hợp sau đó được cho vào chén, hấp cách thủy khoảng 20–30 phút đến khi mặt trứng se lại, dậy mùi thơm nức mũi. Khi chín, có thể rắc thêm hành lá và một chút tóp mỡ cho hấp dẫn hơn. Món mắm chưng trứng này ăn nóng với cơm trắng, kèm vài lát dưa leo hoặc rau luộc là “hết sẩy”.

Mắm cá sặc xay chưng trứng thơm ngon đậm vị

• Thịt ba rọi xào mắm cá sặc xay

Thịt ba rọi được xào săn rồi cho mắm cá sặc xay vào đảo đều trên lửa nhỏ cho đến khi mắm dậy mùi, hòa quyện cùng thịt. Vị đậm đà của mắm thấm vào từng miếng thịt béo ngậy khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Ăn kèm cơm trắng, vài lát ớt cay là đúng “chuẩn cơm nhà”.

Thịt ba rọi kho mắm cá sặc xay nhìn thôi đã chảy nước miếng

• Bún mắm cá sặc xay

Một món nước đậm đà, thơm nồng không thể thiếu trong thực đơn của tín đồ yêu mắm miền Tây. Mắm cá sặc xay được nấu chín kỹ, kết hợp với sả, ớt, đường và nước dừa tạo nên phần nước dùng đặc trưng, vừa mặn mòi vừa béo ngậy. Khi ăn, chan nước mắm nấu vào tô bún đã xếp sẵn tôm, mực, thịt heo quay, cà tím và rau sống như rau muống bào, bắp chuối, giá… Tô bún nóng hổi, thơm lừng mùi mắm, ăn vào là nhớ mãi.

Bún mắm cá sặc xay đậm đà thơm nồng, ăn vào là nhớ mãi

Mời bạn xem thêm: Đặc sản mắm cá Linh, mắm cá Sặc

Cách bảo quản mắm cá Sặc xay đúng cách

• Sau khi mở, đậy kín và để trong ngăn mát tủ lạnh. Dùng tốt trong 5-6 tháng.

• Dùng muỗng sạch, khô để múc mắm.

• Tránh để nơi có ánh nắng trực tiếp hoặc gần bếp nóng.

VOVE – Đại lý chính thức phân phối các loại mắm đặc sản Bà Giáo Khỏe

Gắn bó với thương hiệu Bà Giáo Khỏe – cái tên hơn 100 năm tuổi trong làng mắm truyền thống miền Tây, VOVE tự hào mang đến cho khách hàng đầy đủ các loại mắm trứ danh như: mắm cá lóc, mắm cá sặc xay, mắm cá linh nguyên con, mắm thái, mắm chưng sẵn... Từng sản phẩm đều được ủ theo phương pháp thủ công, không chất bảo quản, giữ trọn vị mắm thơm nồng, đậm đà đúng chuẩn Bà Giáo Khỏe.

Toàn bộ sản phẩm đều có chứng từ rõ ràng, hóa đơn VAT đầy đủ, phù hợp cho tiêu dùng cá nhân lẫn phân phối số lượng lớn.

Bạn có thể tham khảo tại đây: Đặc sản mắm Bà Giáo Khỏe

VOVE là đại lý cung cấp tất cả các loại mắm Bà Giáo Khỏe

LÝ DO MUA SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TÍN PHÚC NGHĨA (VOVE / KHOCA)

CAM KẾT TỪ CÔNG TY CHÚNG TÔI:

• SLOGAN: Nơi mua sắm Văn minh – Tử tế

• Tôn chỉ kinh doanh: Tử tế - Chất lượng ưu tiên hàng đầu

• 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặc sản cao cấp và sản phẩm tốt cho sức khỏe

• Hơn 74% khách hàng mua hàng từ 5 lần trở lên (thống kê chính xác)

• Cam kết đổi trả và xử lý lỗi sản phẩm một cách trách nhiệm, nhanh chóng

• Chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng lâu năm

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

📍 Tại cửa hàng:

• Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ nhật, từ 8:00 đến 18:00

📲 Zalo / Gọi điện – Nhanh nhất qua Zalo: 

• Khách sỉ: 0903 632 785

• Khách lẻ: 0916 853 968 – 0938 711 019

🌐Website: vove.com.vn | indianfoods.com.vn | khoca.com.vn

💖 From VOVE With LOVE 💖

Khám phá thêm:

• Menu sản phẩm Ấn Độ

• Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

• Đặc sản Campuchia

• Đặc sản Miền Tây Nam Bộ