Mắm Cá Lóc File hiệu Bà Giáo Khỏe Châu Đốc 500gr

Mắm Cá Lóc Phi Lê là phiên bản tiện lợi và hiện đại của món mắm cá truyền thống miền Tây, đặc biệt phổ biến tại Châu Đốc – An Giang. Từng miếng cá được lọc xương kỹ lưỡng, chỉ giữ lại phần thịt chắc thơm, tẩm ướp và ủ theo cách cổ truyền. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai yêu mắm nhưng muốn dễ ăn, tiện chế biến và sạch xương.

Điểm nổi bật sản phẩm mắm cá Lóc Phi Lê

Mắm Cá Lóc Phi Lê Bà Giáo Khỏe là sự kết hợp giữa tay nghề làm mắm trăm năm và nhu cầu tiện dụng hiện đại. Thịt cá đã lọc sạch xương, dễ ăn, thấm vị sâu và vẫn giữ nguyên chất mắm đậm đà vốn có.

• Thương hiệu truyền thống hơn 100 năm tuổi, được truyền qua nhiều đời tại miền Tây, nổi danh với kỹ thuật làm mắm chuẩn vị xưa.

• Sản xuất ngay tại Châu Đốc – An Giang, vùng đầu nguồn sông Cửu Long, nơi cá Lóc tươi được chọn lọc và phi lê tại chỗ.

• Phù hợp cho cả người ăn quen và người mới tập ăn mắm, từ nội trợ gia đình đến nhà hàng đặc sản.

• Ủ mắm hoàn toàn thủ công, không phẩm màu, không chất bảo quản, cho ra màu sắc và mùi vị tự nhiên, hài hòa.

• Được xuất khẩu đến Nhật, Mỹ, Úc..., được kiều bào và người nước ngoài yêu thích vì dễ ăn, tiện chế biến.

• VOVE chuyên phân phối mắm Cá Lóc File chính hãng, giao hàng toàn quốc, đóng gói cẩn thận, bảo đảm hương vị từ Châu Đốc đến tay người dùng.

VOVE chuyên cung cấp sỉ và lẻ mắm cá Lóc phi lê hiệu bà Giáo Khỏe

Video chi tiết sản phẩm mắm cá Lóc File

Video thực tế sản phẩm mắm cá lóc file hiệu Bà Giáo Khỏe Châu Đốc 500gr

Thông tin chi tiết sản phẩm mắm cá Lóc File

Mắm Cá Lóc Phi Lê được đóng hũ kỹ, sạch sẽ, thông tin rõ ràng, dễ bảo quản và sử dụng. Thích hợp dùng tại nhà, mang đi xa hoặc làm quà biếu.

Bảng thông tin chi tiết sản phẩm mắm cá Lóc File

Quy trình làm mắm cá Lóc Phi Lê hiệu bà Giáo Khỏe

Mắm Cá Lóc Phi Lê được làm từ cá Lóc tươi, được lọc sạch xương ngay sau khi đánh bắt, sau đó ướp và ủ theo phương pháp thủ công. Quá trình lên men diễn ra tự nhiên, không rút ngắn bằng hóa chất hay phụ gia.

• Cá Lóc tươi được làm sạch, phi lê kỹ, loại bỏ xương và gân.

• Ướp với muối hột, để ráo vài ngày giúp thịt săn lại và thấm đều.

• Trộn thêm đường, mắm, muối, ớt tươi – tẩm đều từng miếng.

• Ủ kín trong hũ sành hoặc thủy tinh từ 10–15 ngày, đến khi lên màu và thơm dịu là hoàn tất.

Mắm cá Lóc phi lê dễ ăn và đã lọc sạch xương

Mắm cá Lóc Phi Lê khác gì so với các loại mắm khác?

So với mắm cá nguyên con, mắm Cá Lóc Phi Lê có ưu điểm vượt trội về sự tiện lợi và độ an toàn khi ăn. Vị vẫn giữ đúng chất mắm truyền thống nhưng dễ ăn hơn, ít mùi gắt và phù hợp với mọi đối tượng.

• Thịt cá đã phi lê sạch xương, tiện lợi và an toàn, nhất là cho trẻ nhỏ và người lớn tuổi.

• Không cần gỡ khi ăn, chỉ cần dằm nhẹ là có thể chế biến hoặc dùng ngay.

• Vị mắm dịu, hậu ngọt, ít tanh, thích hợp với cả người chưa quen ăn mắm.

• Sạch sẽ, dễ bảo quản, dễ chế biến, thích hợp cho cuộc sống hiện đại.

Mời bạn xem thêm: Đặc sản mắm cá Chẽm

Công dụng của mắm cá Lóc Phi Lê hiệu bà Giáo Khỏe 55555

Ngoài việc là món ăn ngon, mắm Cá Lóc Phi Lê còn có giá trị dinh dưỡng cao và lợi khuẩn tự nhiên từ quá trình lên men. Đây là lựa chọn lý tưởng cho người bận rộn, muốn ăn ngon mà không cần nấu cầu kỳ.

• Tăng cảm giác ngon miệng, dễ kết hợp với rau sống, cơm trắng hoặc bún.

• Giàu đạm, ít béo, bổ sung vitamin nhóm B và khoáng chất.

• Hỗ trợ tiêu hóa, tăng lợi khuẩn đường ruột.

• Là món ăn giàu bản sắc miền Tây, thích hợp làm quà biếu đặc sản.

Ngoài việc ngon ra, mắm cá Lóc file còn nhiều tác dụng khác

2 món ngon từ mắm Cá Lóc File đơn giản mà đậm đà hương vị quê nhà

Mắm Cá Lóc File (phi lê) là lựa chọn tiện lợi cho những ai yêu thích mùi vị mắm truyền thống nhưng ngại xương. Với phần thịt cá đã lọc sẵn, mắm dễ dàng chế biến thành những món ăn quen thuộc, đưa cơm và đậm chất miền Tây.

1. Mắm Cá Lóc File chưng trứng thịt

Phiên bản chưng trứng “không xương” này rất phù hợp cho người lớn tuổi hoặc trẻ nhỏ, giữ nguyên độ đậm đà nhưng lại dễ ăn hơn.

Nguyên liệu:

• 3 muỗng mắm Cá Lóc File

• 100g thịt băm

• 2 quả trứng gà

• Hành lá, tiêu, ớt

Cách làm:

Trộn đều tất cả nguyên liệu, đổ vào chén, hấp cách thủy đến khi chín. Mắm lên vị thơm béo, trứng mềm mịn, thịt ngọt – món này cực kỳ “hao cơm” những ngày mưa.

2. Cuốn bánh tráng mắm Cá Lóc File

Món cuốn tươi mát, không cần nấu nướng nhiều nhưng lại đậm đà, đặc biệt hợp với khẩu vị miền Tây.

Nguyên liệu:

• Mắm Cá Lóc File dằm nhuyễn

• Rau sống: xà lách, húng, tía tô

• Bún tươi, bánh tráng, dưa leo, khế chua, chuối chát

Cách làm:

Trải bánh tráng, cho bún, rau và mắm vào, cuốn chặt tay. Có thể chấm với nước mắm me hoặc ăn nguyên vị. Món này vừa đơn giản, vừa “gợi nhớ quê nhà”.

Cách bảo quản giữ trọn hương vị

Mắm Cá Lóc Phi Lê là mắm sống lên men nên cần bảo quản đúng cách để giữ được độ thơm ngon và màu sắc tự nhiên. Bảo quản tốt không chỉ kéo dài hạn dùng mà còn giúp mắm ngày càng thấm vị.

• Sau khi mở nắp, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh, nên dùng trong 1–2 tháng.

• Dùng muỗng sạch, khô để múc mắm, không để nước hoặc hơi ẩm lọt vào hũ.

• Tránh ánh nắng trực tiếp và nơi có nhiệt độ cao.

LÝ DO MUA SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TÍN PHÚC NGHĨA (VOVE / KHOCA)

CAM KẾT TỪ CÔNG TY CHÚNG TÔI:

• SLOGAN: Nơi mua sắm Văn minh – Tử tế

• Tôn chỉ kinh doanh: Tử tế - Chất lượng ưu tiên hàng đầu

• 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặc sản cao cấp và sản phẩm tốt cho sức khỏe

• Hơn 74% khách hàng mua hàng từ 5 lần trở lên (thống kê chính xác)

• Cam kết đổi trả và xử lý lỗi sản phẩm một cách trách nhiệm, nhanh chóng

• Chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng lâu năm

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

📍 Tại cửa hàng:

• Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ nhật, từ 8:00 đến 18:00

📲 Zalo / Gọi điện – Nhanh nhất qua Zalo: 

• Khách sỉ: 0903 632 785

• Khách lẻ: 0916 853 968 – 0938 711 019

🌐Website: vove.com.vn | indianfoods.com.vn | khoca.com.vn

💖 From VOVE With LOVE 💖

Khám phá thêm:

• Menu sản phẩm Ấn Độ

• Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

• Đặc sản Campuchia

• Đặc sản Miền Tây Nam Bộ