Mắm Cá Chốt hiệu Bà Giáo Khỏe Châu Đốc 500gr

Mắm cá chốt Bà Giáo Khỏe là cái tên khiến bao người con xa quê bồi hồi nhớ bữa cơm mẹ nấu. Mắm cá chốt không chỉ mang hương vị mặn mà của miền Tây mà còn chất chứa cả những ký ức chân quê, bình dị. Vị bùi bùi của cá chốt lên men cùng gia vị cay nồng làm nên một món mắm vừa dân dã vừa rất đưa cơm.

Hủ mắm cá chốt hiệu bà Giáo Khỏe Châu Đốc

Điểm nổi bật sản phẩm mắm cá Chốt hiệu bà Giáo Khỏe 55555

Mắm cá chốt Bà Giáo Khỏe là kết quả của sự chỉn chu trong từng khâu sản xuất, từ chọn cá đến ủ mắm đều giữ đúng tinh thần thủ công truyền thống. Cá chốt tuy nhỏ nhưng thịt chắc, béo, khi lên mắm lại thấm đều gia vị, ăn một lần là nhớ mãi.

• Thương hiệu bà Giáo Khỏe 55555, thương hiệu hơn 100 năm tuổi, truyền qua nhiều đời tại miền Tây Nam Bộ, nổi tiếng khắp vùng với nghề làm mắm truyền thống, giữ trọn hương vị xưa.

• Cơ sở sản xuất đặt ngay tại vùng nguyên liệu cá tươi ngon – vùng đầu nguồn sông Cửu Long. Nhờ vậy, mắm luôn giữ được độ tươi, đậm đà và chất lượng ổn định.

• Được mệnh danh là thương hiệu mắm truyền thống tốt nhất Việt Nam, nhiều năm liền đạt danh hiệu hàng Việt Nam chất lượng cao, được lòng từ người nội trợ miền Tây đến các nhà hàng ẩm thực cao cấp trong và ngoài nước. Hàng có đầy đủ hóa đơn, chứng từ theo quy định của nhà nước, đặc biệt cung cấp cho các nhà hàng quán bún mắm trên toàn quốc và nước ngoài.

• Mắm được ủ theo cách thủ công truyền thống, không chất bảo quản, không phẩm màu. Từng hũ mắm là sự kết tinh của thời gian, tay nghề và tâm huyết người làm mắm.

• Mắm Bà Giáo Khỏe không chỉ được ưa chuộng tại thị trường trong nước mà còn được xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Nhật Bản, Mỹ, Úc, Thái Lan... và nhận được sự yêu thích từ cộng đồng kiều bào cũng như người nước ngoài yêu ẩm thực Việt.

• Tại VOVE, chuyên cung cấp sỉ và lẻ mắm Cá Chốt hiệu bà Giáo Khỏe, giao hàng toàn quốc, đặc biệt cung cấp cho các nhà hàng quán bún mắm trên toàn quốc và nước ngoài.

Thương hiệu bà Giáo Khỏe có tuổi đời hơn 100 năm

Video chi tiết sản phẩm mắm cá Chốt Bà Giáo Khỏe

Video chi tiết sản phẩm Mắm cá chốt hiệu Bà Giáo Khỏe Châu Đốc 500gr

Thông tin chi tiết sản phẩm mắm cá Chốt

Bảng thông tin sản phẩm mắm cá chốt

Quy trình làm mắm cá Chốt hiệu bà Giáo Khỏe 55555

Cá chốt tuy nhỏ nhưng cần xử lý rất cẩn thận để giữ được độ tươi, không bị tanh sau khi lên men. Quy trình làm mắm cá chốt của Bà Giáo Khỏe được duy trì nghiêm ngặt để tạo ra hũ mắm vừa ngon, vừa an toàn cho sức khỏe.

• Cá chốt tươi được làm sạch, để nguyên con hoặc cắt khúc.

• Ướp cá với muối hột, đường, mắm

• Cho vào hũ thủy tinh hoặc khạp sành, ủ kín từ 7–10 ngày tùy thời tiết.

• Kiểm tra độ mặn, độ thơm, rồi đóng gói niêm phong.

Mời bạn xem thêm: Tìm hiểu về đặc sản mắm cá Linh

Cách chế biến các món ăn với mắm cá chốt

Mắm cá chốt có thể chế biến thành nhiều món ngon, mỗi món mang một sắc thái riêng. Từ món chưng nóng hổi đến gỏi xoài chua cay, mắm cá chốt đều khiến bữa cơm thêm phần hấp dẫn.

• Chưng mắm cá chốt với trứng: Đập trứng gà, đánh đều với mắm, thêm chút hành tiêu rồi đem hấp – ăn với cơm trắng siêu ngon.

Nguồn: Youtube Nam Việt - Cuộc sống miền Nam

• Cuốn bánh tráng rau sống: Dùng cá chốt nguyên con cuốn cùng rau thơm, bún và bánh tráng – đơn giản mà ngon không ngờ.

• Trộn gỏi xoài: Dằm nhuyễn mắm, trộn với xoài sống bào sợi, rau răm, đậu phộng rang – chua cay mặn ngọt hòa quyện.

• Làm nước chấm lẩu mắm hoặc thịt luộc: Thêm nước cốt chanh, chút đường, vài lát ớt – có ngay chén mắm ngon “chảy nước miếng”.

Cách bảo quản giữ trọn hương vị

Vì không có chất bảo quản nên việc bảo quản mắm đúng cách là điều cần thiết. Làm đúng hướng dẫn, bạn có thể giữ mắm thơm ngon từ đầu đến cuối hũ.

• Sau khi mở nắp, đậy kín và bảo quản ngăn mát tủ lạnh, dùng trong 6 tháng.

• Luôn dùng muỗng khô, sạch, tránh để nước dính vào làm hỏng mắm.

• Không để mắm gần nơi có ánh nắng, nhiệt độ cao hoặc nơi ẩm ướt.

VOVE hướng dẫn bạn cách bảo quản giữ trọn hương vị mắm cá chốt

LÝ DO MUA SẢN PHẨM TẠI CÔNG TY TÍN PHÚC NGHĨA (VOVE / KHOCA)

CAM KẾT TỪ CÔNG TY CHÚNG TÔI:

• SLOGAN: Nơi mua sắm Văn minh – Tử tế

• Tôn chỉ kinh doanh: Tử tế - Chất lượng ưu tiên hàng đầu

• 15 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực đặc sản cao cấp và sản phẩm tốt cho sức khỏe

• Hơn 74% khách hàng mua hàng từ 5 lần trở lên (thống kê chính xác)

• Cam kết đổi trả và xử lý lỗi sản phẩm một cách trách nhiệm, nhanh chóng

• Chính sách ưu đãi đặc biệt dành cho khách hàng lâu năm

LIÊN HỆ MUA HÀNG:

📍 Tại cửa hàng:

• Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

• Thời gian mở cửa: Thứ 2 – Chủ nhật, từ 8:00 đến 18:00

📲 Zalo / Gọi điện – Nhanh nhất qua Zalo: 

• Khách sỉ: 0903 632 785

• Khách lẻ: 0916 853 968 – 0938 711 019

🌐Website: vove.com.vn | indianfoods.com.vn | khoca.com.vn

💖 From VOVE With LOVE 💖

Khám phá thêm:

• Menu sản phẩm Ấn Độ

• Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

• Đặc sản Campuchia

• Đặc sản Miền Tây Nam Bộ