Khô cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc 1kg

Mã sản phẩm: KHO100
440,000₫

Nếu bạn là tín đồ của hải sản khô thì Khô Cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc 1kg chắc chắn sẽ là lựa chọn không thể bỏ qua. Đây là một trong những đặc sản nổi tiếng của vùng biển Phú Quốc, được nhiều thực khách yêu thích bởi hương vị thơm ngon, độ dai vừa phải và cách chế biến tự nhiên, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Thông tin chi tiết sản phẩm

  • Xuất xứ: Phú Quốc, Việt Nam

  • Trọng lượng: 1kg

  • Thành phần: 100% cá xanh xương tươi, muối biển tự nhiên

  • Phương pháp chế biến: Đánh bắt tươi – Sơ chế – Rửa sạch – Phơi 1 nắng

  • Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát hoặc trong ngăn đông tủ lạnh

  • Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất

  • Cách bảo quản:

    • Để ở nhiệt độ phòng, nơi khô ráo, thoáng mát nếu dùng trong thời gian ngắn.

    • Bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh để giữ được hương vị và chất lượng tốt nhất.

    • Khi sử dụng, có thể đem cá ra rã đông tự nhiên trước khi chế biến.

Nguồn gốc xuất sứ

Khô Cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc là đặc sản nổi tiếng của huyện đảo Phú Quốc, tỉnh Kiên Giang – một trong những vùng biển sạch và giàu tài nguyên hải sản nhất Việt Nam. Cá xanh xương sinh sống tự nhiên trong môi trường nước biển trong lành, có độ mặn cao và nguồn thức ăn phong phú, giúp thịt cá săn chắc và có vị ngọt tự nhiên. Ngư dân địa phương đánh bắt cá bằng phương pháp thủ công, đảm bảo cá luôn tươi ngon ngay từ khi lên bờ.

Sau khi đánh bắt, cá được sơ chế kỹ lưỡng, làm sạch, bỏ ruột và phơi đúng 1 nắng gắt trên các giàn phơi chuyên dụng, giúp cá giữ được độ dai vừa phải, không bị khô cứng hay mất chất dinh dưỡng. Nhờ quy trình chế biến khép kín và vệ sinh, khô cá xanh xương Phú Quốc luôn đảm bảo chất lượng tốt nhất, đáp ứng tiêu chuẩn an toàn thực phẩm.

Đặc điểm nổi bật của Khô Cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc

  • Nguyên liệu tươi ngon: Cá xanh xương được đánh bắt trực tiếp từ vùng biển Phú Quốc, tuyển chọn kỹ lưỡng để đảm bảo độ tươi ngon nhất.
  • Phơi 1 nắng tự nhiên: Cá chỉ được phơi đúng 1 nắng gắt để giữ nguyên độ ngọt, độ dai của thịt mà không bị khô cứng.
  • Không chất bảo quản, không phẩm màu: Sản phẩm được chế biến hoàn toàn tự nhiên, không sử dụng hóa chất độc hại, đảm bảo an toàn cho sức khỏe.
  • Thịt cá chắc, ít xương nhỏ: Cá xanh xương có phần thịt dày, ít xương dăm, thích hợp để chế biến nhiều món ăn ngon.
  • Hương vị đặc trưng: Cá có vị ngọt tự nhiên, hậu vị béo nhẹ, khi nướng hoặc chiên lên rất thơm ngon.

Cách chế biến Khô Cá Xanh Xương 1 Nắng ngon

  • Nướng than: Để cá trên vỉ nướng, trở đều tay đến khi cá chín vàng, lớp da giòn và dậy mùi thơm. Khi ăn, có thể chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nước mắm tỏi ớt để tăng thêm hương vị.

  • Chiên giòn: Cho dầu vào chảo, đợi dầu nóng thì cho cá vào chiên với lửa vừa. Khi cá vàng giòn cả hai mặt, vớt ra để ráo dầu. Món này ăn kèm với cơm nóng và nước mắm me là tuyệt hảo.

  • Kho tiêu: Phi hành tỏi thơm, cho cá vào đảo đều, nêm nước mắm, tiêu xay, đường, nước dừa tươi và kho lửa nhỏ đến khi cá thấm gia vị, nước kho sánh lại. Ăn cùng cơm nóng rất bắt vị.

  • Rim mắm tỏi ớt: Pha nước mắm với đường, tỏi băm, ớt băm, đun sôi hỗn hợp rồi cho cá đã chiên vào rim nhỏ lửa cho đến khi nước mắm sệt lại, bám đều lên cá. Món này cay cay, mặn ngọt hòa quyện rất đưa cơm.

  • Làm gỏi xoài: Xé cá thành miếng nhỏ, trộn chung với xoài xanh bào sợi, rau răm, đậu phộng rang giã nhỏ và nước mắm chua ngọt. Món này ăn vừa lạ miệng vừa kích thích vị giác.

Bạn có thể mua Khô Cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc 1kg tại cửa hàng Vove – địa chỉ cung cấp đặc sản uy tín với chất lượng đảm bảo. Đặt hàng ngay tại Vove để nhận sản phẩm chính gốc, tươi ngon tận nhà.

VOVE Cam kết:

  • Hàng hóa được VOVE tuyển lựa rất kỹ và tốt nhất có thể, từ những thương hiệu/ cơ sở uy tín lâu năm, đảm bảo các quy định của Nhà nước và cao hơn. Chúng tôi xác định mỗi sản phẩm phải là Tốt nhất trong dòng sản phẩm đó và TUYỆT ĐỐI KHÔNG với sản phẩm kém chất lượng/ giá rẻ.
  • Dịch vụ Tận tâm, Tử tế, trọng chữ Tín, làm ăn lâu dài có trước - có sau. 

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods):

SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ

Cam kết từ công ty chúng tôi:

  1. TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH

  2. 15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE

  3. HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)

  4. CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM

  5. CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM

Liên hệ mua hàng

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-T7: 8:00 – 17: 30; CN: 8:00 – 12:00

 + Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

💖 FROM VOVE WITH LOVE 💖

⭐  Khám phá thêm 

  1. Menu sản phẩm Ấn Độ

  2. Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)

  3. Văn hóa, du lịch Ấn Độ (India Culture)

  4. Đặc Sản Campuchia 

  5. Đặc sản Miền Tây Nam Bộ

 

 

 

 


 

 
 
Khô cá Xanh Xương 1 Nắng Phú Quốc 1kg
440,000₫
- +