Khô Cá Kèo

Mã sản phẩm: KHO011
390,000₫

Khô cá kèo chiên chín vàng đều chấm với nước mắm me ăn rất ngon.

  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline Miền Bắc: 0983882516
  • Hotline Miền Nam: 0938711019
  • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785

Bảng giá sỉ

    Tên, mã sản phẩmKhô Cá Kèo
    Hình thứcSỉ và lẻ
    Xuất xứCà Mau
    Khối lượng góiĐóng gói 500grs, 1kg
    Chất lượngĐạt tiêu chuẩn sạch, đảm bảo VSATTP, sản xuất theo quy trình truyền thống
    Cách dùng/chế biếnChiên ăn với cơm trắng hoặc làm gỏi xoài, dưa leo…
    Bảo quản, HSDTủ đông 6 tháng
    Cam kếtTuyệt đối không hóa chất, không phẩm màu, cá thiên nhiên 100%,sản xuất thủ công, không chất bảo quản
    Vận chuyểnGiao hàng toàn quốc
    Hợp tác kinh doanhCung cấp sỉ, quán nhậu, beer club, cửa hàng đặc sản, siêu thị.
    Phù hợpLàm món nhậu,món ăn hàng ngày, quà tặng cho người thân và bạn bè

     

    Đặc Sản 3 Miền đang cung cấp sỉ và lẻ Khô Cá Kèo – Đặc sản khô cá kèo ở Cà Mau

    Cá kèo là loại cá sống ở vùng sông nước duyên hải Nam Bộ có nhiều ở vùng Cà Mau. Cá thường dài độ 15 cm, to bằng ngón tay và có hình dáng giống con cá bống, vì vậy có nơi còn gọi là cá bống kèo.

    kho ca keo

    Đặc điểm cá kèo

    Lớp da bên ngoài của cá bống kèo rất nhớt, hệt cá chạch, do đó khi làm phải làm sạch lớp nhớt trên da. Điều đặc biệt là mật và ruột cá phải giữ nguyên khi chế biến vì đây chính là phần hấp dẫn nhất của cá kèo. Là loài cá da trơn, thịt mềm, thơm, ngọt, được dùng để chế biến nhiều món ăn ngon như: lẩu cá kèo, cá kèo kho tộ, cháo cá kèo…

    kho ca keo

    Cách làm khô cá kèo

    Cá kèo còn sống người ta đem rửa sạch, nhúng vào nước muối rồi đem ra ngay. Sau đó, xếp lên vỉ tre hoặc lưới mành phơi một nắng thật tốt. Nắng của đợt phơi đầu tiên là quan trọng nhất. Nếu phơi không được nắng trong đợt đầu, toàn bộ khô coi như bỏ đi. Được ba nắng thì khô đạt chất lượng. Dùng chai xịt phun sương một ít rượu đế phủ lên khô cá kèo và đem phơi lại.

    kho ca keo

    Cách chế biến món Khô cá kèo

    kho ca keo chien gion

    Khô cá kèo chiên chín vàng đều chấm với nước mắm me ăn rất ngon.


    Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp:

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore

    • Vận chuyển: toàn quốc.
    • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
    • Hotline Miền Bắc: 0983882516
    • Hotline Miền Nam: 0938711019
    • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785