Khô Cá Dứa Một Nắng Cần Giờ

Mã sản phẩm: KHO027
420,000₫
Giá gốc: 450,000₫
Giảm: 30,000₫ (-7%)
cá dứa
  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline Miền Bắc: 0983882516
  • Hotline Miền Nam: 0938711019
  • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785

Bảng giá sỉ

    700,000₫

    380,000₫
    - 7%
    kho ca du mot nang

    215,000₫ 230,000₫

    190,000₫

    450,000₫
    Mua 1 sản phẩm
    Xuất xứĐặc sản Cần Giờ
    Đóng góiCân theo con, thường từ 700 gr - 1,5 kg
    Bảo quảnTủ đông, nếu đi nước ngoài đóng thùng xốp (3-4 ngày ở ngoài vẫn được)
    Hạn sử dụng6 tháng kể từ ngày sản xuất
    Cách sử dụngChế biến thành các món chiên, rim, canh….
    Cam kếtCá dứa thật 100%; tuyệt đối không phẩm màu, không hóa chất bảo quản
    Lưu ýNếu chiên cá dứa nên ngập dầu và lửa vừa.


    Từ lâu cá dứa tươi Cần Giờ được thực khách sành ăn vô cùng yêu thích, thịt cá ngon dai dai, ngọt tự nhiên, béo thanh kết hợp hương thơm phảng phất vị dứa khiến cho mỗi món ăn chế biến từ nó trở nên vô cùng hấp dẫn. Và khô cá dứa một nắng Cần Giờ lại càng ngon hơn bởi thịt cá phơi tròn một nắng dẻo dai, săn chắc ngon ngọt tự nhiên, đậm đà.

    Khô cá dứa một nắng

    Hầu như tất cả mọi người sau khi thưởng thức đều nhận định: Sản phẩm khô cá dứa một nắng tại Cần Giờ là đặc sản nức tiếng ngon hơn tất cả các vùng miền khác, luôn “góp mặt” thực đơn tại các nhà hàng cao cấp. Là sản phẩm có giá trị kinh tế cao không những được tiêu thụ mạnh trong nước mà được xuất khẩu và đặc biệt khô cá dứa một nắng Cần Giờ còn là món quà tặng cao cấp, ý nghĩa được bà con Việt kiều chọn làm quà biếu số lượng lớn mỗi khi về nước.

    Cá dứa một nắng Cần Giờ - món quà quý đất Việt

    Nhắc đến cá dứa Cần Giờ ai ai cũng tấm tắc trầm trồ ngợi khen nhất là sản phẩm cá dứa một nắng Cần Giờ. Vùng đất bán ngập Cần Giờ chính là nơi trú ngụ lý tưởng của loài cá này, con nước nước phong phú, chảy xiết quanh năm, gần cửa sông đổ ra biển còn có diện tích rừng đất ngập mặn lớn với các loài thực vật sinh trưởng, phát triển phong phú như: Cây bần, cây mắm… quả của các loại cây này là nguồn thức ăn tự nhiên “khoái khẩu” của cá dứa. Nhờ vậy, mà cá dứa Cần Giờ có thịt ngon, dai và thơm hơn so với cá dứa vùng miền khác.

    Cá dứa còn là loài cá có giá trị dinh dưỡng cao có lợi cho sức khỏe con người. Theo phân tích và nghiên cứu về cá dứa cho thấy thịt cá dứa có chứa vitamin A, E, D và các vi chất như: DHA, omega-3 tốt cho sức khỏe trẻ em lẫn người già. Thịt cá dứa còn là nguyên liệu chính của một số bài thuốc có tác dụng ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị một số bệnh như: Xương cơ khớp, viêm gan mạn tính, vàng da, chóng mặt, táo bón, sinh lý yếu đau lưng mệt mỏi...

    Từ ngày xưa, thời điểm trúng mùa cá dứa, sản lượng cá tươi lớn, người dân Cần Giờ đã biết chế biến cá dứa tươi thành cá dứa một nắng để có thể thưởng thức món ngon quanh năm. Thịt cá dứa một nắng mịn, hồng hồng, lớp mỡ dưới da săn lại, phần ức cá thịt nhiều, dai dai, ngọt thanh tự nhiên, ít béo. Cá dứa một nắng có thể chiến biến thành hàng chục món ngon, ngon hơn cả cá tươi, món nào món nấy tuy có hương vị đặc trưng song càng ăn càng mê, hấp dẫn vô cùng.

    Cá dứa được phơi dưới nắng to

    Quy trình chế biến thực hiện cá dứa một nắng Cần Giờ hoàn toàn thực hiện theo phương pháp thủ công truyền thống: Cá dứa tươi được xẻ đôi cá (có thể để nguyên xương hoặc lọc bỏ xương) sau đó đem rửa sạch, tấm ướp gia vị vừa phải trong một giờ, rửa sạch lại rồi đem phơi dưới một một nắng to. Sản phẩm sau đó, được đóng gói và bảo quản trong tủ đông nên có thể sử dụng bất cứ lúc nào thèm lại lại lấy ra chế biến.

    Bà con Việt kiều khắp các nước mỗi lần trở về quê hương đều đặt mua sản phẩm khô cá dứa một nắng về làm thực phẩm dùng dần, làm quà tặng biếu bạn bè đồng hương, bạn bè. Miếng ngon mang hương vị dân dã khiến họ dịu bớt đi nỗi nhớ quê hương da diết.

    Món ngon từ Cá dứa nắng một nắng Cần Giờ

    Cá dứa một nắng có thể chế biến thành nhiều món ngon, mỗi món tuy mang hương vị đặc trưng song cá dứa vẫn giữ được hương vị tự nhiên, hấp dẫn, hậu vị ngọt thanh, beo béo khó quên. 

    Cơm cháy cá dứa một nắng

    Đây là một món ăn tuy dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn. Nguyên liệu chuẩn bị đơn sơ cơm trắng, cá dứa một nắng, nước chua ngọt, thêm ít rau củ quả chua chua (cà rốt, đu đủ ngâm chút giấm) nữa là bạn đã có món ăn ngọn cực đỉnh.

    Cá dứa một nắng đem chiên giòn, vàng ươm cùng với tỏi vớt ra để ráo dầu. Làm cơm vắt chọn cơm dẻo vừa chín tới nhào thật mạnh để cơm dính chặt vào nhau rồi dùng chỉ cắt ra thành từng miếng vừa ăn hoặc bạn có thể vo tròn thành nắm. Tiếp đó, các bạn cho chảo chiên vắt cơm cho giòn ở lớp bên ngoài cho ra đĩa, cơm cá rau chua, xếp đều đặn và trang trí cho đẹp nữa là được. Nhón một miếng cơm kèm với cá dứa,rau chua cho vào miệng và thưởng thức, vị ngon từ đầu lưỡi lan ra, càng ăn càng thấy ngon mà chẳng ngán tí nào.

    Cá dứa một nắng chiên chua ngọt

    Cá dứa khô một nắng rã đông để ráo, bắc chảo phi tỏi cho thơm rồi thả cá vào chiên cho chín vàng đều vớt ra. Pha nước mắm với đường, mắm, tương ớt, nước cốt me có thể thay thế bằng giấm. Bắc chảo phi tỏi cho thơm cho ít nước sôi vào cho nước sốt đã chuẩn bị vào rồi cho cá đã chiên vào, xóc đều cho nước sốt bám vào miếng cá là tắt bếp. Món cá này bạn ăn cùng với cơm trắng ngon tuyệt.

    Cá dứa một nắng chiên giòn

    Cá dứa một nắng chiên giòn dễ làm hấp dẫn


    Điểm cơ bản nhận biết cá dứa một nắng thật giả (cá tra, cá basa)

    Cá dứa một nắng là đặc sản nức tiếng, có giá trị kinh tế cao được thực khách gần xa cực kỳ yêu thích, đặc biệt thích hợp dùng để làm quà tặng quà biếu cao cấp. Tuy nhiên, nạn cá dứa một dứa hàng giả, hàng nhái đang khiến người tiêu dùng hoang mang đến mức họ sợ mua lầm phải cá giả và vấn nạn này cũng làm người kinh doanh chân chính điêu đứng. Vậy để tránh mua phải cá dứa một nắng giả, các bạn cần nắm rõ những điểm cơ bản mà VOVE chia sẻ ngay bên dưới đây

    - Đường chỉ màu đen mảnh ở phần lưng cá chỉ có cá dứa mới có điểm này.

    - Xương cá dứa mảnh, giữa các đốt xương có khe hở vừa phải nhưng cá dứa giả có xương thô, khoảng cách đốt xương lớn.

    - Vây lưng cá nhỏ có màu hồng hồng đặc điểm này chỉ ra đó là cá dứa thật nếu lớp vây lưng thô hoặc không có thì đó là cá dứa giả.

    - Lớp mỡ dưới da khá mỏng và không dày như các loại cá da trơn cá như basa hay cá tra.

    - Mùi thơm rất đặc trưng của khô một nắng hoàn toàn không có mùi hôi của các loại khô làm từ cá nuôi cám công nghiệp nhé!

    Cá dứa một nắng thật ít mỡ hơn

    Quý khách có thể xem thêm chi tiết cách phân biệt cá dứa thật - cá dứa giả

    VOVE địa chỉ cung cấp cá dứa một nắng Cần Giờ thật, ngon, sạch 100%

    Cá dứa trở nên hiếm hơn xưa do khai thác quá mức nên cá ngon nhưng giá thành khá cao. Vì lợi nhuận vì trục lợi nên nhiều người làm cá tra đội lốt thành cá dứa nên từ đó gây hoang mang cho người tiêu dùng làm giảm giá trị thực của sản phẩm, ảnh hưởng đến việc kinh doanh và uy tín của người làm ăn chân chính. Ngoài đặc điểm nhận biết phân biệt thì điều quan trọng là bạn cần tìm địa chỉ uy tín ở đâu là thật, chất lượng và ngon, sạch? Không cần phải băn khoăn phải lựa chọn và tìm kiếm nữa vì giờ đây các bạn có thể tin tưởng VOVE – đơn vị cung cấp cá dứa một nắng thật, ngon, sạch 100% trên toàn quốc. Nhiều năm qua chúng tôi đã được khách hàng khắp mọi miền tin tưởng tuyệt đối cá dứa một nắng và tất cả các sản phẩm thủy hải sản mà chúng tôi cung cấp

    Cá dứa một nắng tại VOVE

    - Cá dứa tươi được nhập về từ các chủ vựa cá (cá dứa nuôi lồng bè), chủ thuyền bè (đối với cá dứa tự nhiên) do VOVE liên kết tại huyện Cần Giờ và một số tỉnh thành khác: Vũng Tàu, Cà Mau nên sản phẩm tại VOVE luôn luôn là sản phẩm mới.

    - VOVE luôn tuân thủ quy trình sản xuất chế biến đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và tuyệt đối không bao giờ sử dụng cá chết, cá ươn để chế biến. Từng công đoạn đều tuân thủ tiêu chí về an toàn vệ sinh thực phẩm: Sạch sẽ - không tẩm ướp hóa chất – không chất bảo quản.

    -  Khâu phơi cá quan trọng tất cả đều thực hiện trong nhà kính hiện đại sạch sẽ, hoàn toàn không có bụi, đất cát dính vào sản phẩm và đặc biệt là không có côn trùng mang mầm bệnh như ruồi, chuột….cũng do thế mà không cần dùng thuốc ruồi như các cơ sở nhỏ lẻ..

    - Sản phẩm cá dứa một nắng được đóng gói, hút chân không, nhãn mác đầy đủ đẹp mắt, lịch sự thích hợp làm quà tặng, quà biếu cao cấp và được bảo quản tủ đông nên vận chuyển đi xa dễ dàng hơn

    - Sản phẩm cá dứa một nắng tại VOVE được bán với giá phải chăng nhất, vận chuyển đến tận nhà và áp dụng mọi phương thức thanh toán linh hoạt nhất.

    Rất hận hạnh được phục vụ quý khách trên khắp mọi miền đất nước khi lựa chọn các sản phẩm từ VOVE.

    Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore

    • Vận chuyển: toàn quốc.
    • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
    • Hotline Miền Bắc: 0983882516
    • Hotline Miền Nam: 0938711019
    • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785