Hạt Sago

Mã sản phẩm: AND040
Hết hàng

Hạt Sago là gì ?

  • Sago là một tinh bột chiết xuất từ ​​ruột xốp của nhiều loại cây cọ nhiệt đới khác nhau, đặc biệt là Metroxylon sagu. Đó là một thực phẩm thiết yếu cho các dân tộc vùng thấp của New Guinea và Moluccas, nơi nó được gọi là saksak, rabia và sagu. Một loại bột, gọi là bột sago, được làm từ sago. Các nguồn cung cấp lớn nhất của sago đến từ Đông Ấn. Số lượng lớn các cao lương được gửi đến châu Âu và Bắc Mỹ để nấu ăn. Nó thường được nấu chín và ăn trong các hình thức khác nhau, chẳng hạn như cuộn vào quả bóng, pha với nước sôi để tạo thành một dạng bột nhão, hoặc như một bánh.

Vai trò của Sago trong các món Ấn

  • Sago là một thành phần phổ biến được sử dụng trong công thức nấu ăn của Ấn Độ. Ở dạng được nấu loãng, sago có thể hoạt động như một giải pháp thay thế tốt cho đồ uống có ga, cung cấp năng lượng mà không cần bất kỳ hóa chất nhân tạo và chất làm ngọt nào. Sago được sử dụng để làm “chân trâu” của trà sữa, một thức uống phổ biến châu Á. Bạn cũng có thể sử dụng sago trong việc chuẩn bị món tráng miệng và một số bánh mì. Ngoài ra, bạn có thể thêm sago vào gạo như một lựa chọn cho một bữa ăn nhẹ, ít calo.

hat sago

Giá trị dinh dưỡng của hạt Sago

Sago không cung cấp số lượng đáng kể các vitamin hoặc khoáng chất nào. Là một loại tinh bột, lợi ích sức khỏe của sago đến chủ yếu từ carbohydrate. Hàm lượng carbohydrate này cho phép sago hoạt động như một thực phẩm chủ yếu ở một số vùng trên thế giới. Sago cũng ít chất béo và không có protein. Vì hàm lượng dinh dưỡng của sago khá thấp, người ta thường trộn sốt sago với các thành phần khác cung cấp các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết, chẳng hạn như sữa hoặc trái cây và rau cải.

Cách nấu ăn với hạt Sago

Các Phương thức món ăn với sago thường hướng dẫn ngâm sago trong nước trong thời gian dài. Sau khi ngâm sago, bạn sẽ thấy tinh bột ít dính và dễ xử lý hơn khoai mì. Bạn cũng có thể sử dụng dạng bột của sago như một chất làm đặc cho các loại thực phẩm như nước thịt hoặc nước xốt. Ngoài ra, bạn có thể sử dụng dạng bột của sago làm chất thay thế bột. Trong thực tế, công thức cho nhiều loại bánh mì phẳng của Ấn Độ và Nepal đặc biệt cần đến bột sago.

Công thức chế biến món trà sữa sago dưa vàng

  • Thành phần
  • 1 quả dưa vàng cỡ vừa , băm nhỏ
  • 3 chén nước
  • 1 chén sago nấu chín
  • 1 chén gulaman (hoặc thạch rau câu) đỏ hoặc cam, thái hạt lựu
  • 1 chén sữa nguyên kem hoặc sữa tươi
  • 2½ ly sữa bột
  • 1 muỗng cà phê. tinh dầu vanilla
  • 6 muỗng canh đường
  • Đá viên

Hướng dẫn

Đầu tiên, chúng ta cần phải rửa dưa, cắt một nửa và bỏ hết hạt. Đổ nước và dưa vào một bát trộn lớn

Thêm sago nấu chín, xắt nhỏ Gulaman, sữa bột và khuấy đều để hòa tan sữa bột hoàn toàn.

Thêm một muỗng cà phê chiết xuất vani và 5 muỗng canh đường, điều chỉnh vị ngọt theo khẩu vị.

Chia ly dưa đều đặn trong 6 ly cá nhân, thêm vài viên đá vào mỗi ly và dùng với ống hút.

Thưởng thức thôi .

sao dua vang

Indianfoods - nơi mua sắm lý tưởng

 

  • Thay vì đặt lợi ích lợi nhuận lên hàng đầu, Indianfoods liên tục xây dựng, bổ sung nền tảng kiến thức về ẩm thực, văn hóa, phong tục của đất nước Ấn Độ. Giúp khách hàng không chỉ trở thành những NGƯỜI TIÊU DÙNG THÔNG THÁI - Chọn Đúng Hàng – Mua Đúng Giá mà còn cảm nhận được trọn vẹn những giá trị của đất nước có lịch sử văn hóa kéo dài hơn 4.500 năm.
  • Với hàng trăm sản phẩm đa dạng, chủng loại khác nhau từ thực phẩm, gia vị, hạt đến các món ăn liền. Indianfoods là nhà cung cấp sỉ và lẻ thực phẩm Ấn Độ chất lượng cao với mọi số lượng cho quý khách hàng là cá nhân công ty, nhà hàng, khách sạn .
  • Bên cạnh những sản phẩm phổ biến trên thị trường, bạn cũng có thể tìm thấy nhiều sản phẩm độc quyền chỉ có duy nhất tại Indianfoods.
  • Dịch vụ chăm sóc khách hàng tận tình trước-trong-sau khi mua hàng, xuyên suốt 7 ngày/tuần, từ 8:00 đến 21:00.
  • Mức giá cạnh tranh: hơn 90% sản phẩm được giảm giá từ 10% trở lên
  • Giao hàng miễn phí (đối với đơn hàng từ 150.000đ trong phạm vi TP.HCM và từ 250.000đ đối với đơn hàng giao đến các tỉnh thành khác thuộc Việt Nam)
  • Tích lũy điểm thưởng nhận cơ hội mua hàng với giá cực ưu đãi.
  • Với dịch vụ chuyển hàng nhanh chóng và đáng tin cậy, bạn chỉ cần ngồi thư giãn tại nhà và món hàng sẽ được giao đến tận nơi.
  • Bảo đảm về chất lượng và tính xác thực: Tất cả các giao dịch trên Indianfoods đều được đảm bảo là sản phẩm chính hãng, không khiếm khuyết hay hư hỏng. Nếu không, bạn có thể hoàn trả.

💯 VOVE Cam kết:

  • Hàng hóa được VOVE tuyển lựa rất kỹ và tốt nhất có thể, từ những thương hiệu/ cơ sở uy tín lâu năm, đảm bảo các quy định của Nhà nước và cao hơn. Chúng tôi xác định mỗi sản phẩm phải là Tốt nhất trong dòng sản phẩm đó và TUYỆT ĐỐI KHÔNG với sản phẩm kém chất lượng/ giá rẻ.
  • Dịch vụ Tận tâm, Tử tế, trọng chữ Tín, làm ăn lâu dài có trước - có sau

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE trong hơn 13 năm qua và VOVE hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm Tốt thật sự, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

💖 FROM VOVE WITH LOVE 💖

☘  Gặp nhân viên bán hàng/ tư vấn viên: 0916 853968

⭐  Khám phá thêm 

  1. Sản phẩm Đặc sản Nổi bật/bán chạy 
  2. Menu khô cá, tôm, mực khô
  3. Đặc sản miền Tây
  4. Thực phẩm Ấn Độ
  5. Menu Gạo đặc sản

 


KHÔ CÁ LÓC CÀ MAU

Dai, ngon, ngọt tự nhiên

Giao hàng nhanh chóng, thanh toán linh hoạt

MUA NGAY!

 

Hạt Sago
100,000₫
- +