Hạt diêm mạch quinoa trắng hữu cơ Markal

Mã sản phẩm: ORG027
187,000₫

Bảng giá sỉ

    Hạt diêm mạch hay còn gọi là hạt Quinoa, đây được xem là loại hạt lương thực khá mới mẻ trong các bữa ăn của các gia đình Việt Nam. Nhưng nếu tìm hiểu kĩ về loại hạt này, bạn sẽ biết được loại hạt này được ưu ái với tên gọi “the mother grain” – nghĩa là mẹ của các loại hạt lương thực. Vậy hạt diêm mạch thực sự là hạt gì? Lợi ích dinh dưỡng của loại hạt này mang lại những gì? Cũng như cách sử dụng, chế biến hạt như thế nào? Các bạn hãy tham khảo bài viết của VOVE Organic về hạt diêm mạch Quinoa trắng hữu cơ Markal nhé.

    Diêm mạch trắng hữu cơ Markal 500g


    Hạt diêm mạch - The mother grain - mẹ của các loại hạt

    1. Vài nét về hạt diêm mạch


    Hạt diêm mạch được trồng từ những thổ dân Inca ở vùng Andes Nam Mỹ cách đây khoảng 7000 năm trước, nó trở thành lương thực chính của người dân nơi đây.

    Hạt diêm mạch được sử dụng như ngũ cốc nhưng nguồn gốc nó không thuộc thực phẩm trong nhóm ngũ cốc, mà diêm mạch nằm trong nhóm Chenopodiaceae És (rau bina và củ cải đường) và là một loại hạt. 

    Cây diêm mạch có thể sống ở những nơi có điều kiện khó khăn và khắc nghiệt, nó có thể phát triển, sinh sôi nảy nở ở nơi có độ cao 3600-4200m. Hạt diêm mạch được bao bọc bởi một lớp màng saponin, ngăn chặn sự xâm nhập của sâu bọ vào bên trong hạt. Hạt có hình dạng giống hạt kê, màu trắng xám nhẹ, hương vị là sự kết hợp của hạt dẻ, lúa mạch và bắp non.


    2. Đặc điểm dinh dưỡng


    Hạt diêm mạch trắng hữu cơ Markal được trồng, chăm sóc, chế biến tại khu nông nghiệp hữu cơ vùng La Drome miền Nam nước Pháp, thuộc thương hiệu Markal. Sản phẩm đạt giấy chứng nhận hữu cơ Ab, EU của Pháp và Châu Âu

    Diêm mạch- mẹ của các loại hạt

    Với tên gọi là mẹ của các loại hạt, hàm lượng dinh dưỡng trong hạt diêm mạch trắng hữu cơ không thua kém bất kỳ loại hạt nào. Hãy khám phá nguồn dinh dưỡng trong diêm mạch quinoa cùng VOVE Organic nhé: 

    • Protein: lượng protein có trong hạt cao nhất trong tất cả các loại hạt (15%), loại protein này khá hoàn hảo, phù hợp với tất cả mọi người, đặc biệt là người ăn chay
    • Nhóm vitamin và khoáng chất: Hạt diêm mạch có chứa hàm lượng vitamin tốt cho sức khỏe như vitamin B2, vitamin C,…nhóm khoáng chất như magie, mangan, sắt, đồng, kẽm, phốt pho, lipid,…
    • Glucid: Hạt diêm mạch có chứa glucid gần giống với các loại ngũ cốc, nhưng điều đặc biệt là các acid amin có trong hạt diêm tương đương với các loại acid amin mà sữa bò tươi cung cấp cho cơ thể chúng ta.
    • Chất đạm, canxi, chất xơ cao gấp nhiều lần gạo và lúa mì


    3. Hướng dẫn sử dụng


    Sử dụng hạt diêm mạch như thế nào? Luôn là câu hỏi lần đầu tiên chế biến món ăn từ hạt diêm mạch của các bà, các mẹ nội trợ. Diêm mạch là loại thực phẩm bạn có thể chế biến linh hoạt ở trong nhà bếp. Nếu chưa biết cách chế biến, VOVE Organic sẽ hướng dẫn bạn cụ thể từng bước cách sơ chế hạt diêm mạch trắng hữu cơ Markal nhé: 

    Hạt diêm mạch được chế biến giống như cách bạn nấu cơm bình thường, nhưng bên cạnh đó cũng có nhiều cách khác như rang, làm cơm thập cẩm từ diêm mạch. Nhưng trước khi bắt tay vào chế biến, bạn cần sơ chế diêm mạch: rửa thật sạch diêm mạch với nước lạnh, hoặc bạn có thể ngâm diêm mạch trong nước 1 khoảng thời gian để bỏ lớp vỏ bên ngoài. 


    Chế biến diêm mạch kiểu truyền thống


    Cơm diêm mạch thơm ngon, dinh dưỡng

    • Chuẩn bị: 1 chén diêm mạch trắng hữu cơ Markal
    • Tiến hành:1 chén diêm mạch + 1 chút muối+ 2 chén nước cho vào nồi, đậy nắp, nâu sôi trong khoảng 10-15 phút. Sử dụng diêm mạch thay thế cơm


    Cơm diêm mạch thập cẩm

    Cơm diêm mạch thập cẩm


    • Chuẩn bị: 1 chén diêm mạch, hành khô, rau, của , quả, nước, gia vị
    • Tiến hành: Chiên sơ qua hạt diêm mạch với hành khô sau đó thêm 1,5 chén nước vào, đậy nắp, nấu sôi trong khoảng 10-15 phút. Khi hạt chín mềm trộn diêm mạch cùng với rau, củ, quả tùy ý, nêm nếm gia vị theo sở thích. Cuối cùng bạn đã có một món cơm thập cẩm ngon, giàu dinh dưỡng.


    Diêm mạch rang


    • Chuẩn bị: diêm mạch trắng hữu cơ Markal
    • Tiến hành: Hạt diêm mạch rửa sạch, để ráo nước, sau đó cho vào chảo nóng và đảo đều tay. Đợi đến khi hạt nổ lốp bốp trong chảo và diêm mạch chuyển sang màu nâu bạn tắt bếp. Bạn có thể trộn diêm mạch với các món rau xào, salad, ăn cùng với sữa chua hay uống cùng với sữa để cảm nhận được hương vị tuyệt vời của loại hạt này nhé.


    4. Cách bảo quản


    Diêm mạch quinoa Markal hữu cơ  sau khi sử dụng không hết hoặc chưa sử dụng đến có thể bảo quản bằng cách buộc kín, đựng vào trong hộp, lọ thủy tinh có nắp vặn kín, điều này giúp gia tăng thời gian sử dụng, tránh đậu bị hư hỏng.


    Video cách nấu hạt diêm mạch


    Lợi ích diêm mạch quinoa mang đến cho cơ thể

    1. Hỗ trợ tiểu đường


    Diêm mạch quinoa trắng có chứa hàm lượng chất xơ cao gấp 2 lần các loại ngũ cốc khác. Chất xơ có trong hạt là chất xơ hoà tan Beta-glucan, giúp điều hòa lượng đường trong máu, ngăn ngừa lượng đường tăng trong cơ thể,…


    2. Phòng chống ung thư


    Diêm mạch có chứa chất xơ hòa tan, nhóm các vitamin và khoáng chất nên có khả năng làm giảm lượng Cholesterol xấu và tăng lượng Cholesterol tốt trong cơ thể. Bên cạnh đó, diêm mạch hữu cơ Markal còn giúp ngăn ngừa các bệnh liên quan tới sỏi mật, tốt cho hệ tiêu hóa bài tiết tốt hơn và phòng chống lại các loại ung thư hệ đường ruột.


    3. Tốt cho phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ


    Trong diêm mạch có chứa đầy đủ các loại acid amin có trong sữa bò, đây là những loại acid amin cần thiết cho cơ thể phụ nữ mang thai và trẻ nhỏ đang trong giai đoạn phát triển. Nhóm acid này có chức năng tham gia vào quá trình hình thành các bộ phận thai nhi, hình thành các tế bào hồng cầu, giúp thai nhi phát triển bình thường, phòng tránh trường hợp dị tật ở trẻ sơ sinh.


    4. Hỗ trợ giảm cân


    Trong hạt diêm mạch hữu cơ trắng Markal có chứa nhóm tinh bột complex carbohydrate với chỉ số đường huyết thấp, chính vì thế, khi sử dụng hạt diêm bạn sẽ cảm thấy no lâu hơn so với gạo hay các loại ngũ cốc khác chúng ta ăn hằng ngày. Chính vì thế, đây sẽ là thực phẩm hữu ích cho người đang trong chế độ ăn kiêng.


    Địa chỉ mua hạt diêm mạch tin cậy


    Bạn đang thắc mắc nên mua hạt diêm mạch trắng quinoa hữu cơ Markal ở đâu giữa muôn ngàn địa chỉ bán hạt diêm mạch trắng ngoài thị trường? Đặc biệt, với công dụng tuyệt vời của diêm mạch, thị trường  Việt Nam đã bắt đầu tiêu thụ không chỉ ngoài các cửa hàng, siêu thị mà việc diêm mạch hữu cơ được bán online cũng được chú trọng phát triển . Vậy làm thế nào để bạn có thể chọn được địa chỉ phù hợp mua hạt diêm mạch trắng hữu cơ Markal an toàn, chính hãng để sử dụng? Mua hạt diêm mạch không quá khó khăn, vì đã có VOVE Organic.

    VOVE Organic chính là câu trả lời cho mọi thắc mắc của bạn về một nơi trao gửi niềm tin mua hạt diêm mạch trắng hữu cơ Markal. Chọn mua h

    ạt diêm mạch trắng hữu cơ tại VOVE Organic, khách hàng đảm bảo được nhận những sản phẩm chất lượng, an toàn, nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, an toàn, giá cả phải chăng và sự chăm sóc nhiệt tình, chu đáo đến từ đội ngũ nhân viên. 


    VOVE Organic chính là  là nhà cung ứng những sản phẩm hữu cơ nhập khẩu uy tín khắp cả nước, được rất nhiều khách hàng lựa chọn mua các sản phẩm với độ an toàn và tin cậy cao. Với chất lượng uy tín và giá thành phù hợp, chúng tôi sẽ là  sự lựa chọn tốt nhất cho bạn!

    Hãy gọi cho Vove Organic để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/VoveOrganic

    Xem thêm nội dung

    BÒ MỘT NẮNG - ĐẶC SẢN MANG HƯƠNG VỊ NÚI RỪNG ĐỘC, LẠ, HẤP DẪN
    PHẢNG PHẤT HƯƠNG THƠM ĐẶT TRƯNG CỦA NẮNG GIÓ TÂY NGUYÊN

    Mua bò một nắng tặng kèm muối kiến vàng

    MUA NGAY!