Gầu Bò Một Nắng Gia Lai

Mã sản phẩm: NOI051
450,000₫
gầu bò
  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline Miền Bắc: 0983882516
  • Hotline Miền Nam: 0938711019
  • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785

Bảng giá sỉ

    300,000₫

    40,000₫
    - 7%
    kho nhai vu nu chan dai

    530,000₫ 570,000₫

    200,000₫

    325,000₫
    Mua 1 sản phẩm

    Ở vùng đất chảo lửa Krông Pa – Gia Lai của Tây Nguyên, ngoài đặc sản khô bò một nắng còn có gầu bò một  nắng Gia Lai nữa đấy. Món đặc sản này cũng khá ngon và lạ miệng, nếu đã thưởng thức một lần chắc chắn bạn cũng sẽ rất thích, hương vị thơm thơm, beo béo, giòn sần sật nhưng lại không cảm thấy ngán, thật hấp dẫn. Bạn có thể ghé VOVE để đặt mua sản phẩm này để cùng bạn bè và gia đình cùng tận hưởng món ngon độc đáo này nhé!

    Gầu bò một nắng Gia Lai thơm ngon thấm đượm hương vị núi rừng

    Có dịp ghé thăm vùng đất Gia Lai cụ thể đến với huyện Krông Pa, du khách sẽ có cơ hội trải nghiệm về thiên nhiên, cuộc sống con người, nền văn hóa độc đáo của người dân tộc Gia Rai và đặc biệt là thưởng thức những món ngon mang hương vị núi rừng: Bò một nắng, muối kiến vàng,... và kể cả gầu bò một nắng Gia Lai. Có thể bạn sẽ rất tò mò khi nhắc đến món này, song chỉ cần một lần ăn thử bạn sẽ rất ấn tượng đấy!

    Gầu bò một nắng Gia Lai ngon, giòn sần sật khó cưỡng

    Gầu bò chính là phần thịt bò mỡ rất ngon và chỉ có ở yếm và u vai của con bò, tuy là phần thịt này trông giống mỡ nhưng ăn lại rất ngon, giòn nhưng không ngấy nên càng ăn lại càng thích. 

    Gầu bò một nắng được làm như thế nào? 

    Theo phương pháp truyền thống của người Gia Rai, cách chế biến món ăn cũng khá cầu kỳ từ khâu chọn nguyên liệu cho đến chế biến để cho ra món ngon hấp dẫn thực khách, sạch và an toàn nữa bởi không sử dụng hóa chất tẩm ướp hay phẩm màu nào.

    Trước hết nguyên liệu được chọn lọc từ thịt bò ngon, mới xẻ nhưng phải là bò nuôi thả rông tự nhiên, gầu bò được chọn lọc từ thịt bò mới đem đi tẩm ướp các loại gia vị: Muối, bột ngọt, sả, ớt, gừng, cùng với một số loại lá rừng cho bớt mùi đặc trưng vốn có của thịt bò, cứ thế để trong khoảng 1 đến 2 tiếng rồi đem phơi dưới trời nắng to trọn vẹn từ 5- 6 tiếng, trong thời gian này canh trở để phần gầu se đều 2 mặt. Thịt gầu phơi đủ nắng se đều thấm gia vị thì thu gom, đóng gói và bảo quản đông lạnh có thể lưu trữ đến 6 tháng.

    2 cách chế biến gầu bò một nắng Gia Lai thành món ngon nhất 

    Đầu tiên phải là món nướng, có thể nói món nướng là món ngon nhất trong tất cả phải không nào? Gầu bò một nắng sau khi rã đông, than đã hừng đỏ, sắp lên vỉ nướng. Lưu ý lúc nướng canh lửa nhiệt độ vừa phải để thịt gầu vừa chín tới để khi ăn không bị dai. Khi thấy phần  mỡ săn lại và phần thịt chuyển sang màu nâu là món ăn đã chín, không để thịt quá khô mới lấy ra. Lấy thịt ra từ vỉ nướng bạn hãy thái thật mỏng chấm cùng với muối kiến vàng, muối lá é hoặc tương ớt sẽ cảm nhận được vị thơm, giòn sần sật, beo béo của mỡ vô cùng hấp dẫn.

    Gầu bò một nắng Gia Lai ngon nhất khi nướng than

    Cách thứ 2, các bạn có thể áp chảo, cắt mỏng miếng gầu rồi cho ít dầu vào chảo rồi cho lần lượt miếng gầu bỏ vào chảo. Đảo thật nhanh để thịt vừa chín tới gắp ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng cùng với các loại muối chấm hoặc tương ớt. Miếng mỡ gầu sau khi áp chảo cũng rất thơm ngon và bạn sẽ không còn nghe thấy mùi gây gây của mỡ bò. Ngoài ra, các bạn cũng có thể hấp cách thủy khoảng 10 phút để cho miếng thịt gầu mềm rồi xe ra chấm cùng muối ớt hoặc tương ớt...cũng có thể lai rai cả ngày.

    Gầu bò một nắng Gia Lai chính gốc do VOVE phân phối trên toàn quốc

    Hiện nay, nhu cầu sử dụng sản phẩm sạch, an toàn được  người tiêu dùng ưu tiên hàng đầu nhằm bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình. Hiểu được điều đó, VOVE đặt ra mục tiêu và phương châm kinh doanh của mình: Sản phẩm sạch, hữu cơ, thân thiện với môi trường, đảm bảo sức khỏe. Do đó, các sản phẩm do VOVE phân phối đến mọi quý khách hàng trên toàn quốc đều là sản phẩm sạch, có lợi cho sức khỏe, đảm bảo vệ sinh thực phẩm.

    Gầu bò một nắng Gia Lai ngon sạch, an toàn tại VOVE

    Gầu bò một nắng Gia Lai là một trong đặc sản mà VOVE cung cấp được nhập chính gốc từ các cơ sở sản xuất thuộc huyện Krông Pa tỉnh Gia Lai. Các bạn yên tâm quy trình sản xuất đảm bảo chất lượng và vệ sinh an toàn thực phẩm từ khâu chọn nguyên liệu thịt bò cỏ (nuôi chăn thả tự nhiên) mới mổ, tẩm ướp gia vị truyền thống (muối, sả, ớt, gừng...), mang đi phơi nắng to (nơi cao ráo, sạch sẽ), đóng gói và bảo quản sản phẩm (đông lạnh). 

    Mua hàng tại VOVE các bạn sẽ được phục vụ chu đáo, tận tình, sản phẩm được giao đến tận nơi trên 63 tỉnh thành của cả nước. Hơn nữa, chúng tôi áp dụng linh hoạt mọi phương thức thanh toán với giá cả phải chăng, hợp lý. 

    Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp:

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore

    • Vận chuyển: toàn quốc.
    • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
    • Hotline Miền Bắc: 0983882516
    • Hotline Miền Nam: 0938711019
    • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785