Gạo Đen Trường Thọ ADC

Mã sản phẩm: GAO009
170,000₫
gạo đen
  • Vận chuyển: toàn quốc.
  • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
  • Hotline Miền Bắc: 0983882516
  • Hotline Miền Nam: 0938711019
  • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785

Bảng giá sỉ


    Xuất xứCần Thơ
    Khối lượngTúi 2kg
    Chất lượngKhông chất bảo quản
    Cách dùng Nấu cơm
    Bảo quảnNơi thoáng mát
    Lưu ý 

    Với người bị tiểu đường nói chung và tiểu đường nhóm 2 nói riêng, một chế độ ăn hạn chế tối đa chất đường, bột, hạn chế các axit béo bão hòa để tránh rối loạn chuyển hóa và tránh tăng đường huyết là điều tối quan trọng. Vì thế, gạo đen và một số loại gạo có chỉ số đường huyết thấp  như gạo mầm vibigaba, gạo lứt được ví như gạo dược liệu luôn là lựa chọn hàng ngày của người bệnh tiểu đường. 

    Gạo đen là gì?

    Gạo đen đúng như tên của nó, từng hạt gạo đều mang một màu đen tuyền. Gạo đen đã xuất hiện từ thời cổ đại và người Trung quốc đã xem nó là loại gạo quý. Gạo đen nấu lên cho cơm rất ngon, vị ngọt tự nhiệm đậm cùng mùi thơm riêng biệt, đồng thời chứa nhiều dinh dưỡng rất tốt cho dạ dày, thận và gan. Chính vì vậy mà thời xưa loại gạo này trở thành “gạo cấm” (cấm dân thường được sử dụng) chỉ có những người thuộc tầng lớp vua chúa, quý tộc mới được phép sử dụng. Vì cấm đoán nên diện tích lúa gạo đen cũng rất hạn chế, sản lượng thấp, ít phổ biến.

    Từ năm 1990, gạo đen chính thức có mặt tại Hoa Kỳ và hiện nay, khi biết được lợi ích thiết thực gạo đen đã được sản xuất phổ biến hơn rất nhiều. Từ các cửa hàng kinh doanh thực phẩm chăm sóc sức khỏe, các siêu thị ở các nước Châu Á, các bạn đều có thể tìm thấy loại gạo này.

    Tại các nhà hàng cao cấp, gạo đen cũng đã góp mặt vào những món ngon, tốt cho sức khỏe của khách hàng. Gạo đen là loại gạo được người bệnh tiểu đường dùng để thay thế hoàn toàn các loại gạo trắng thông thường. Do gạo đen khi nấu thành cơm sẽ có một màu tím than rất đặc biệt nên loại gạo này còn được sử dụng làm màu thực phẩm thay cho hóa chất màu độc hại.

    Tác dụng đối với sức khỏe của gạo đen

    Về phần thành phần dinh dưỡng của gạo đen, cụ thể sản phẩm gạo đen Trường Thọ ADC qua kết quả phân tích của Trung tâm Dịch vụ và phân tích thí nghiệm TP.HCM và Trường ĐH Cần Thơ cho thấy hàm lượng dinh dưỡng cao hơn hẳn so với nhiều loại gạo trắng cao cấp khác, đồng thời còn chứa một số thành phần giúp ngăn ngừa bệnh tật: Chất đạm, chất sắt; canxi; vitamin E; vitamin nhóm B cùng nhiều loại khoáng chất khác đặc biệt chứa anthocyanin

    Trong 100g gạo đen có chứa 339 calo, 8.9 g protein, 2 g chất béo (dưới 1g chất béo bão hòa), 70.8 g đường đơn cacbohydrat, 2.8 g chất xơ, không cholesterol và  gluten, hàm lượng muối natri và muối kali thấp hơn 7 mg và 268 mg....Các tác dụng hỗ trợ điều trị bệnh của gạo đen cụ thể là

    Gạo đen có tác dụng ngăn ngừa hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường

    - Gạo đen giúp ngăn ngừa, hỗ trợ điều trị bệnh đái tháo đường: Hàm lượng tinh bột thấp dẫn đến hệ số GI thấp ( GI của gạo đen là 42.3, gạo trắng (44 – 70) và gạo lứt (55)) nên khi ăn cơm từ gạo đen sẽ không khiến cho lượng đường trong máu tăng quá mức hay đột ngột như khi ăn gạo trắng. Hơn nữa, chất xơ cao khi ăn vào sẽ no lâu hơn, giảm bớt sự thèm ăn và đường glucose trong cơm được cơ thể hấp thụ từ từ giúp ngăn ngừa nguy cơ đái tháo đường loại 2.

    - Gạo đen giúp chống oxy hóa: Trong các loại hoa quả nho, việt quất, mâm xôi đen...có chứa hàm lượng chất chống oxy hóa cao - anthocyanin. Và các nghiên cứu cũng cho thấy, hàm lượng chất này có trong gạo đen (lớp cám) cũng khá cao. Chất này có tác dụng tốt ngăn ngừa bệnh tiểu đường, tim mạch, cải thiện trí nhớ, giảm nhẹ các vấn đề về viêm nhiễm và làm sạch gan thậm chí ngăn ngừa bệnh ung thư. 

    - Gạo đen giúp cho hệ tiêu hóa được cải thiện: Hàm lượng chất xơ có trong gạo đen cao nên giúp ngăn ngừa táo bón, đầy hơi, ăn không tiêu, giải các độc tố ra khỏi đường ruột, giúp ngăn ngừa tiêu chảy.

    - Gạo đen giúp ngăn ngừa sức khỏe của tim: Sử dụng gạo đen thường xuyên sẽ làm giảm sự hình thành mảng xơ vữa động mạch, bảo vệ các động mạch ngăn ngừa các cơn đau tim, đột quỵ. Chất anthocyanin giúp duy trì mức cholesterol ổn định, giảm bớt cholesterol toàn phần, cholesterol xấu LDL ...

    Ngoài gạo đen, hiện nay gạo mầm vibigaba cũng là gạo dành cho người tiểu đường. Thành phần chất dinh dưỡng có trong gạo mầm vừa có tinh bột thấp, chỉ số GI thấp giúp ổn định đường huyết đối với bệnh nhân bị tiểu đường.

    Gạo đen có phải là gạo lứt không?

    Gạo lứt là gạo trắng thường chỉ bỏ đi lớp vỏ trấu và giữ lại lớp cám bọc bên ngoài khi sản xuất, trong khi đó gạo đen là giống gạo đặc biệt, chưa qua xay xát và có màu tím sẫm cả vỏ lẫn hạt. Giá trị dinh dưỡng của gạo đen được xếp cao nhất trong các loại gạo và được coi như một loại siêu thực phẩm.

    Các giống gạo phổ biến 

    So sánh hàm lượng dinh dưỡng gạo đen và gạo lứt

    - Lượng calo: Tính trong 1/3 chén gạo đen có khoảng 200 calo và gạo lứt là 226 calo. Tuy lượng calo chênh lệch không lớn nhưng có ý nghĩa trong việc duy trì cân nặng của bạn đấy!

    - Cacbonhydrat, protein và chất béo: Cũng trong 1/3 chén gạo đen chỉ có 43g carbohydrate, 3g chất xơ, 6g chất đạm và 2g chất béo còn gạo lứt gồm 47g cacbon, 2g chất xơ, 5g chất đạm và 2g chất béo. Vậy hàm lượng tinh bột của gạo đen thấp hơn so với gạo lứt nên gạo đen thực sự là thực phẩm vàng của người bệnh tiểu đường.

    - Khoáng chất: Các kết quả phân tích cho thấy, hàm lượng khoáng trong 2 loại gạo này là như nhau về kẽm, photpho, nhưng hàm lượng sắt cao hơn so với gạo lứt khoảng 1%. Điều này giúp cho cơ thể tồn tại và phát triển bình thường của cơ thể, hỗ trợ hệ miễn dịch của cơ thể, của xương,....

    - Chất chống oxy hóa:  Có thể nói sự khác biệt lớn giữa gạo đen và gạo lứt không đơn thuần là màu sắc mà cả hàm lượng chất chống oxy hóa có trong hạt gạo này anthocyanin. Chất này giúp ngăn ngừa các bệnh tim, phổi, mắt, não, và ung thư..

    Cách nấu gạo đen bằng nồi cơm điện

    Nấu cơm với gạo đen bằng nồi cơm điện như thế nào nhỉ? Cũng đơn giản thôi các bạn có thể thực hiện các bước như sau:

    Cơm gạo đen mềm, mịn, thơm ngon

    - Trước tiên, các bạn ngâm gạo đen với nước trong khoảng một vài giờ nhằm giúp gạo mềm và nấu cơm nhanh chín và ngon hơn.

    -  Sau khi ngâm khoảng một chén gạo, vo nhẹ cho vào nồi cơm điện cùng với nước. Tỷ lệ gạo nước mà các bạn nên dùng dùng khoảng 1,2 – 1,4 lần chén. Tuy nhiên, tùy theo khẩu vị mà bạn có thể gia giảm lượng nước nhé!

    -  Nấu cơm đến khi cơm chín tầm khoảng 20 phút.  sau đó chờ thêm khoảng 10 phút để cơm ráo nước là có thể thưởng thức được. Cơm chín mềm, hạt nở đều min, có hương thơm dịu nhẹ và màu tím đen trông khá lạ mắt.

    Cách chế biến các món ngon với gạo đen

    1. Cơm gạo đen cuộn trứng

    Nguyên liệu

    • 100gr Gạo đen
    • 100gr Dưa leo, 100gr Cà rốt
    • 4 quả Trứng gà
    • 4 lá Rong biển miếng
    • 100 gr Thanh cua
    • Gia vị (đường, nước mắm,....)

    Cách chế biến

    - Nấu cơm gạo đen theo hướng dẫn, có thể trộn thêm sốt mayonnaise để tăng độ béo.

    - Cà rốt chần sơ với nước sôi cho chín vừa, thái lát dày khoảng 3mm, dài 5cm.

    - Dưa leo bỏ ruột, thái sợi dày 3mm, dài 5cm.

    - Đập trứng cho vào bát đánh tan hỗn hợp trứng gà nêm nếm gia vị

    - Rán 1 lớp trứng mỏng, cho tấm rong biển lên rồi đổ lớp trứng nữa  và đặt 1 tấm rong biển trên mặt. Cho ra đĩa tiếp tục rán phần trứng còn lại.

    - Đem lớp trứng và rong biển đặt trên chiếc mành cuộn sushi, dàn đều cơm gạo đen thành 1 lớp mỏng, rồi đặt trứng, thanh cua, cà rốt, dưa leo, cuộn chặt tay. Sau đó cắt thành từng khoanh vừa ăn. Trang trí với cho đẹp rồi thưởng thức.


    2. Salad gạo đen

    Nguyên liệu

    • 100gr Gạo đen
    • 50gr Bắp cải tím, 50gr Bắp Mỹ
    • 20gr  Mè Trắng
    • 50gr Ớt xanh Đà Lạt, 50gr ớt đỏ Đà Lạt
    • 50gr bơ trái
    • 5gr dầu Oliu, 5gr hành tây, gia vị hạt nêm, muối, đường, dấm


    Cách chế biến

    - Gạo đen nấu chín rồi sau đó để nguội.

    - Mè trắng rang chín vàng, để nguội. Hành tây thái mỏng, ngâm trước với nước đá (có pha 1 chút đường). Bơ trái, ớt xanh, ớt đỏ, rửa sạch thái hạt lựu. Bắp hạt luộc sơ qua nước sôi để chín vừa tới. Ớt đỏ, bắp cải tím thái sợi mỏng.... 

    - Trộn đều hỗn hợp các loại rau – củ – quả đã chuẩn bị ở trên, sau đó để vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15-20 phút.

    - Cho dầu oliu - dấm – đường – muối – hạt nêm (vừa đủ theo khẩu vị) để tạo thành nước sốt.

    - Lấy một chén cơm gạo đen cho vào một tô lớn cho hỗn hợp rau củ, nước sốt; rắc hạt mè đã rang lên trên nữa là có thể thưởng thức món cơm salad tươi ngon giòn, thanh mát và đậm đà.

    Địa chỉ bán gạo đen uy tín trên toàn quốc

    Gạo đen có nhiều dưỡng chất quý là thực phẩm tốt cho sức khỏe đặc biệt với những người đang mắc phải căn bệnh tiểu đường. Hiện nay, ai cũng đều biết đến lợi ích và tác dụng tuyệt vời của loại gạo đen này. Tuy nhiên, vấn đề là bạn đang băn khoăn không biết đơn vị uy tín để mua sản phẩm gạo đen là ai nhỉ?

    Gạo đen Trường Thọ phân phối tại VOVE

    Hãy đến với VOVE để chọn mua các loại gạo tốt cho sức khỏe giúp hỗ trợ điều trị như gạo mầm Vibigaba, gạo đen Trường Thọ... Các bạn hoàn toàn yên tâm khi mua các sản phẩm gạo của chúng tôi. Bởi mục tiêu của VOVE cung cấp sản phẩm gạo đen ngon, sạch an toàn nên chúng tôi tìm hiểu và đánh giá và lựa chọn rất kỹ nhà cung cấp chính gốc và đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, thể hiện đầy đủ thông tin nguồn gốc xuất xứ, thành phần dinh dưỡng... để khách hàng có thể hiểu rõ tượng tận sản phẩm mình đang dùng tốt như thế nào, được sản xuất ra sao...

    Với chính sách bán hàng Tận Tâm – Chuyên Nghiệp VOVE đã được khách hàng đánh giá cao và rất tin tưởng chúng tôi. Bạn có thể mua hàng ở bất cứ đâu và được giao bất cứ nơi nào bạn cần một cách nhanh chóng đáp ứng nhu cầu của mọi khách hàng. Ngoài ra, VOVE còn có chính sách ưu đãi khách hàng  khi mua hàng liên tục tại VOVE là chương trình tích lũy điểm 3% giá trị đơn hàng. Hãy đồng hành cùng VOVE để chăm sóc sức khỏe gia đình bạn mỗi ngày nhé!

    Hãy gọi cho VOVE để thưởng thức những đặc sản Chính gốc, Thượng hạng và được phục vụ bằng sự Tận tâm, Chuyên nghiệp

    CÔNG TY TNHH ĐẶC SẢN BA MIỀN VIỆT NAM

    Khách Sỉ (khách buôn) vui lòng gọi: 0903 632 785

    Tư vấn quà tặng công ty, quà biếu tết: 0988 118 579

    Miền Nam:
     571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
     Điện thoại: 0916 853 968 – 0938 711 019

    Miền Bắc:
     Số 4 Ngách 79 Ngõ Thổ Quan, Phố Khâm Thiên, Đống Đa, Hà Nội
     Điện thoại: 0983 882 516

    Email: sales@vove.com.vn

    Website: www.vove.com.vn  | www.facebook.com/vovestore

    • Vận chuyển: toàn quốc.
    • Thanh toán: QR, Thẻ tín dụng, COD, ATM
    • Hotline Miền Bắc: 0983882516
    • Hotline Miền Nam: 0938711019
    • KH sỉ, nhà hàng: 0903632785