Bột Ớt Ấn Độ EVEREST Tikhalal Hot & Red Chilli Powder 100gr

Điểm nổi bật của sản phẩm/ Product keypoints

• Bột ớt được nhập trực tiếp từ Ấn Độ, đất nước là kho gia vị của thế giới về chất lượng và hương vị. Được nhập từ công ty EVEREST về gia vị lớn hàng đầu tại Ấn Độ nên luôn ổn định về chất lượng.
• Có đầy đủ hóa đơn VAT, chứng từ kiểm nghiệm, bảng công bố theo quy định của nhà nước Việt Nam.
• Chuyên cung cấp sỉ lẻ với các số lượng khác nhau cho công ty, nhà hàng….
• Bột ớt Tikhalal Everest là một sự pha trộn hoàn hảo của màu sắc và độ cay nhiều.

Hình ảnh thực tế sản phẩm

Bột ớt Everest Tikhalal Red Chilli Powder là bột ớt nghiền mịn được sử dụng làm gia vị trong các món ăn Ấn Độ khác nhau để tăng thêm màu sắc và hương vị phong phú. Bột ớt được xay mịn từ những trái ớt đỏ chọn lọc để có hương vị đích thực, thêm màu sắc và hương vị phong phú cho thực phẩm. Ớt Ấn Độ được trồng ở Andhra Pradesh, Maharashtra, Karnataka, Madhya Pradesh, Tamil Nadu và một số bang khác. Loại ớt 'Guntur' có vị cay nồng và ớt 'Byadgi' có vị cay nhẹ được quốc tế công nhận là ngon nhất về chất lượng. Bột ớt được sử dụng trong các món ăn Ấn Độ vì có vị nóng và màu hơi đỏ. Ớt là một nguồn cung cấp vitamin C và tốt cho tiêu hóa.

Video thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video

Thông tin sản phẩm/ Product information

🎯 Xem thêm: 

👉 Danh sách các loại đậu Ấn Độ, tốt cho sức khỏe

👉 Danh sách các loại Gia vị đặc trưng, nổi tiếng Ấn Độ

👉 Danh sách các loại gạo Ấn Độ

👉 Danh sách đồ thờ cúng tiêu biểu Ấn Độ

Gợi ý món ăn cùng bột ớt Ấn Độ

Khám phá món ăn lạ của người Ấn: sữa chua cùng bột ớt, hạt tiêu... mặn - ngọt

Sữa chua là một món tráng miệng vô cùng quen thuộc ở mọi quốc gia. Mặc dù có nhiều cách chế biến, kết hợp với sữa chua nhưng dường như tất cả chỉ gói gọn ở kiểu đồ ngọt giải nhiệt. Tuy nhiên, ẩm thực Ấn Độ đã mở rộng khái niệm này ra bằng một món ăn truyền thống cũng có thành phần là sữa chua mà lại ăn cùng gia vị. Đó chính là món Dahi Vada, bột chiên trộn sữa chua.

Dahi Vada được kết hợp từ hai danh từ, Dahi có nghĩa là sữa chua còn Vada được hiểu như một loại bột chiên. Có thể hình dung được, đây là món ăn ghép đôi từ hai hương vị này. Tuy nhiên, không đơn điệu chỉ là bột chấm cùng nước sốt sữa chua, sự thêm thắt và kết hợp các loại phụ liệu của món ăn này mới là điều đáng nói.

Chẳng ai dám nghĩ sữa chua lại có thể trộn cùng tiêu, ớt, rau mùi... để thưởng thức theo kiểu mặn - ngọt kết hợp như thế. Một món thì có độ chua ngọt, đậm mùi sữa, còn một thứ thì cay nồng, hăng hăng. Không biết phép cộng này có thực sự làm nên kì tích hay không?

Trước tiên là về phần Vada, tuy gọi là bánh chiên nhưng hoàn toàn không phải đơn giản như kiểu quà vặt chúng ta hay ăn. Nguyên liệu và cách chế biến của món này tương đối cầu kì. Bột đậu lăng được pha cùng nước nhưng với lượng ít để chúng có kết cấu kem, sánh đặc và dai. Khi khuấy phải tuân thủ theo quy tắc vòng tròn để tất cả hòa quyện và thật mịn. Nắn bột thành viên tròn với nhân là nho khô hoặc đậu lăng bên trong và chiên ngập dầu.

Đến khi lớp vỏ bánh chuyển sang màu vàng ươm xung quanh, vớt bánh ra và ngâm Vada trong nước ấm khoảng 20 phút. Bóp nhẹ để loại bỏ nước nhưng không nên mạnh tay sẽ làm vỡ bánh. Thao tác này sẽ giúp loại bỏ lớp dầu thừa và làm chúng có độ ẩm mịn và xốp bột.

Còn về sốt sữa chua, đây là sự hòa quyện sữa chua cùng với một ít sữa, như thế món mới có mùi thơm và vị ngọt dịu nhẹ. Khi phục vụ, phủ đều sữa chua lên bánh với một lượng cân đối và rắc thêm gia vị bên trên. Dahi Vada có thể mang hương vị của sốt bạc hà, bột ớt, tiêu đen, thì là, gừng... Chúng đều là những gia vị nồng mùi và có độ cay the.

Chỉ cần trộn tất cả thành phần vào nhau cho thật hài hòa, bạn đã có thể thưởng thức một sự kết hợp độc đáo và chỉ có ở món Dahi Vada này. Ban đầu, chắc chắn ai cũng e dè nhưng nếu can đảm nếm thử, vị giác của bạn cứ như được làm mới bằng một chút chua dịu tinh tế hòa quyện hương thơm và cái the the nồng nàn của gia vị. Bánh thấm trong sốt, vừa mềm vừa ẩm mịn nhưng lớp vỏ lại gion giòn thoảng hương đậu. 

Món bột chiên trộn sữa chua là một bữa ăn phụ phổ biến ở Ấn Độ. Có lẽ hương vị phù hợp với văn hóa ẩm thực của quốc gia này nên hầu như mọi người dân đều yêu thích chúng. Nói về lịch sử, món Dahi Vada đã có mặt từ tận thế kỉ thứ 12 với công thức có phần đơn điệu. Mãi cho đến khi người Ấn có những kiểu biến tấu độc đáo cùng gia vị thì cái tên này mới tạo được ấn tượng trong lòng thực khách như ngày nay.

Các loại gia vị hỗn hợp hiệu MDH

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=mdh

Các loại gia vị hỗn hợp hiệu EVEREST

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=everest

Các loại gia vị hỗn hợp hiệu SHAN

Link sản phẩm: https://indianfoods.com.vn/search?type=product&q=shan

Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Indianfoods):

Cam kết từ công ty chúng tôi:

• Với hơn 12 năm trong ngành, hàng hóa được chọn lọc, thẩm định kỹ lưỡng, tiêu chí đầu tiên và quyết định của chúng tôi là chất lượng hàng hóa.
• Dịch vụ tử tế, tận tâm, kinh doanh dựa trên Đạo đức, lâu dài, có trước có sau; kính trọng và biết ơn từng khách hàng; ưu tiên khách hàng lâu dài, truyền thống.
• Chính sách đổi, trả, xử lý các vấn đề về hàng hóa hư hỏng: công khai, minh bạch (trên website), văn minh, nhẹ nhàng, thuận lý tình theo hướng có lợi nhất cho khách hàng.
• Hạn chế tối đa việc tăng giá, bán giá có thể cao hơn bên khác nhưng tuyệt đối không gian lận, cân đúng, đủ tuyệt đối hoặc dư, hàng mới. Giá công khai, minh bạch, 1 giá duy nhất, tuyệt đối không cần trả giá.
• Luôn có chương trình chăm sóc Khách hàng Cũ với mức ưu đãi hàng đầu thị trường. (so với các siêu thị)

Liên hệ mua hàng:

+ Trực tiếp Tại cửa hàng:

Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM

Thời gian: T2-T7: 8:00 – 17: 30; CN: 8:00 – 12:00

 + Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo

Khách Sỉ: 0903632785

Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019

+ Hoặc qua Hệ thống website:

www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn

Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.

 FROM VOVE WITH LOVE 

⭐  Khám phá thêm 

1. Menu sản phẩm Ấn Độ
2. Ẩm thực Ấn Độ (Indian Cuisine)
3. Văn hóa, du lịch Ấn Độ (India Culture)
4. Đặc sản Việt Nam & các nước 
5. Đặc sản Miền Tây Nam Bộ