Bánh Phồng Tôm Cà Mau hiệu Phúc Nhân (hộp nhựa), 500gr
Bánh phồng tôm Phúc Nhân - Đặc sản nổi tiếng từ vùng đất Cà Mau, được chế biến thủ công từ tôm đất tươi >25% và các nguyên liệu tự nhiên, không chất bảo quản hay phẩm màu. Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP và tiêu chuẩn an toàn thực phẩm, phù hợp cho mọi bữa tiệc hoặc làm quà biếu sang trọng.
Điểm nổi bật của sản phẩm
Nguyên liệu sạch và an toàn:
Tôm đất tươi (>25%), trứng vịt, và các gia vị tự nhiên.
Không sử dụng bột nở, chất bảo quản hay phẩm màu, đảm bảo an toàn tuyệt đối cho sức khỏe.
Ảnh bánh Phồng Tôm Cà Mau hiệu Phúc Nhân
Chế biến thủ công:
Từng chiếc bánh được tráng, hấp, và cắt thủ công tại làng nghề Năm Căn - Cà Mau. Quy trình phơi và sấy giúp giữ trọn hương vị truyền thống.
Sấy năng lượng mặt trời:
Sản phẩm được phơi và sấy trong nhà kính sử dụng năng lượng mặt trời, thân thiện với môi trường và đảm bảo độ giòn tự nhiên.
Hương vị độc đáo:
Bánh phồng xốp, giòn rụm, thơm béo từ tôm đất, phù hợp dùng làm món ăn vặt, khai vị hoặc ăn kèm các món khác.
Ảnh Bánh Phồng Tôm chiên giòn
Chứng nhận chất lượng:
Sản phẩm đạt chứng nhận OCOP (Mỗi xã một sản phẩm) với xếp hạng 3 sao, khẳng định chất lượng vượt trội của đặc sản địa phương.
Được kiểm nghiệm bởi trung tâm QSCert Vietnam, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
Video thực tế sản phẩm hoặc Đánh giá/ Real or Review Video
Thông tin sản phẩm
Tên sản phẩm/ Name | Bánh Phồng Tôm Cà Mau hiệu Phúc Nhân (hộp giấy), 500gr |
Thành phần/ Ingredients | >25% tôm, trứng vịt, muối, đường, tiêu, tỏi, bột năng |
Khối lượng/ Net Wt | 500g |
Xuất xứ/ Made in | Năm Căn - Cà Mau - Việt Nam |
Hạn sử dụng/ Expiry Date | 8 tháng |
Bảo quản/ Storage | Nơi khô thoáng, đậy kín miệng khi chưa sử dụng |
Chứng nhận/ chất lượng/ Quality & Certificate | OCOP Cà Mau |
Lưu ý/ Notice | Chiên ngập dầu cho bánh đạt được độ phồng to nhất. Nướng trong lò vi sóng khoảng 10-60s |
Hình thức bán | Sỉ và lẻ. Tuyển sỉ toàn quốc |
🎯 Xem thêm:
Quy trình sản xuất
1. Lựa chọn nguyên liệu tươi ngon:
- Sử dụng tôm đất tươi đánh bắt trực tiếp tại vùng Cà Mau, cùng với các nguyên liệu sạch như trứng vịt, tiêu, tỏi, muối, và đường hữu cơ Thái Lan.
Ảnh tôm tươi chế biến bánh Phồng Tôm
2. Trộn bột và gia vị:
- Tôm được xay nhuyễn, trộn đều với các gia vị theo công thức gia truyền, tạo nên hỗn hợp dẻo mịn và thơm ngon đặc trưng.
3. Tráng bánh thủ công:
- Bánh được tráng mỏng và hấp chín, từng chiếc bánh được chăm chút kỹ lưỡng để đạt độ mịn và đồng đều.
4. Phơi bánh tự nhiên:
- Bánh được phơi lần đầu dưới ánh nắng mặt trời để khô tự nhiên, giữ trọn hương vị.
5. Sấy bằng năng lượng mặt trời:
- Sau khi phơi, bánh được đưa vào nhà sấy năng lượng mặt trời hiện đại, giúp sản phẩm đạt độ giòn hoàn hảo, thân thiện với môi trường.
6. Kiểm tra và đóng gói
Công dụng của sản phẩm
Sản phẩm bánh phồng tôm mang đến hương vị thơm ngon, giòn rụm, thích hợp dùng làm món ăn vặt hoặc món khai vị trong các bữa tiệc gia đình, bạn bè.
Cách sủ dụng sản phẩm
- Đun dầu ngập chảo ở nhiệt độ sôi từ 160°C - 180°C.
- Thả bánh phồng tôm vào dầu và trở liên tục để bánh phồng đều, có màu vàng giòn.
- Vớt bánh ra để ráo dầu và thưởng thức.
Các món ngon ăn kèm
1.Gỏi ngó sen tôm thịt
Nguyên liệu:
Ngó sen: 300g
Tôm: 200g
Thịt ba chỉ: 150g
Cà rốt: 1 củ, dưa leo: 1 quả
Rau thơm, đậu phộng rang
Nước mắm, đường, tỏi, ớt
Cách làm:
Ngâm ngó sen trong nước muối loãng, rửa sạch, để ráo.
Luộc chín tôm, thịt rồi thái nhỏ hoặc để nguyên tùy ý.
Cà rốt bào sợi, dưa leo cắt lát mỏng.
Trộn nước mắm (3 thìa), đường (2 thìa), tỏi ớt băm nhỏ, khuấy đều.
Trộn ngó sen, tôm, thịt, cà rốt, dưa leo với nước mắm. Thêm đậu phộng và rau thơm.
Ăn kèm bánh phồng tôm đã chiên giòn.
Ảnh gỏi ngó sen
2.Súp cua
Nguyên liệu:
Thịt cua: 200g
Nấm đông cô: 50g
Ngô ngọt: 1 bắp
Trứng gà: 2 quả
Bột năng: 2 thìa, nước dùng gà
Cách làm:
Đun sôi nước dùng gà, thêm ngô ngọt và nấm đã thái nhỏ vào nấu chín.
Cho thịt cua vào, nêm nếm với muối, hạt nêm, tiêu.
Pha bột năng với nước rồi đổ từ từ vào nồi, khuấy đến khi sánh.
Đập trứng gà, đánh tan, cho vào nồi để tạo vân đẹp mắt.
Ăn nóng với bánh phồng tôm
3. Salad rau củ
Nguyên liệu:
Rau xà lách: 200g
Dưa leo, cà chua, hành tây
Sốt mayonnaise hoặc giấm, đường, dầu olive
Cách làm:
Rửa sạch rau củ, thái miếng vừa ăn.
Trộn rau củ với sốt mayonnaise hoặc nước giấm pha (giấm: 2 thìa, đường: 1 thìa, dầu olive: 1 thìa).
Bày ra đĩa, ăn kèm bánh phồng tôm giòn tan.
Lý do mua sản phẩm tại công ty Tín Phúc Nghĩa (VOVE/Khoca)
Cam kết từ công ty chúng tôi:
SLOGAN của VOVE: NƠI MUA SẮM VĂN MINH - TỬ TẾ
- TÔN CHỈ KINH DOANH: TỬ TẾ- VĂN MINH
15 NĂM KINH NGHIỆM TRONG LĨNH VỰC ĐẶC SẢN CAO CẤP VÀ SẢN PHẨM TỐT CHO SỨC KHỎE
HƠN 74% KHÁCH HÀNG MUA HÀNG TỪ 5 LẦN TRỞ LÊN ( THỐNG KÊ CHÍNH XÁC)
CAM KẾT ĐỔI TRẢ VÀ XỬ LÝ LỖI SẢN PHẨM TRÁCH NHIỆM
CHÍNH SÁCH ƯU ĐÃI ĐẶC BIỆT DÀNH CHO KHÁCH HÀNG LÂU NĂM
Liên hệ mua hàng:
+ Trực tiếp Tại cửa hàng:
Địa chỉ: 571/3H Cách Mạng Tháng 8, Phường 15, Quận 10, TP.HCM
Thời gian: T2-CN: 8:00 – 18: 00
+ Qua Zalo/ Call – Nhanh nhất qua Zalo
Khách Sỉ: 0903632785
Khách Lẻ: 0916853968 – 0938711019
+ Hoặc qua Hệ thống website:
www.vove.com.vn | www.indianfoods.com.vn | www.khoca.com.vn
Cảm ơn quý khách đã ủng hộ VOVE/INDIANFOODS trong hơn 10 năm qua và chúng tôi hứa luôn hoàn thiện mình hơn nữa để luôn đem đến những sản phẩm tốt, Tử Tế nhất đến mọi nhà.
FROM VOVE WITH LOVE
⭐ Khám phá thêm
![icon](http://theme.hstatic.net/1000300839/1000898211/14/zalo-1.png?v=199)