Tôm khô sốt cà chua

Ngày:22/12/2015 lúc 07:00AM

Mục lục [Ẩn]
Chỉ cần vài phút bạn có thể làm món tôm khô sốt cà chua cho món mặn buổi tối, rất ngon mà giàu dinh dưỡng.

tom-ca-chua-252741-1368313080_500x0

Nguyên liệu

– 300g tôm khô
– 1 quả cà chua to chín
– 2 tép tỏi, 1 củ hành hương nhỏ.

https://vove.com.vn/products/tom-kho-ca-mau-tom-dat-loai-dac-biet

Cách làm

– Cà chua thái múi cau

– Tôm khô rửa sạch, ngâm nước cho mềm và hết cát. Nếu là tôm khô tự làm ở nhà thì bạn có thể yên tâm bỏ qua công đoạn này.

– Bắc nồi nhỏ lên bếp, cho chút dầu hành cho thơm, cho tỏi và hành vào xào đều đến khi vàng thơm thì cho cà chua vào. Nêm thêm chút xíu nước lạnh cho cà chua mềm.

– Lúc này nêm vào cà chua 1 muỗng nhỏ muối, 1/2 muỗng nhỏ hạt nêm, 1 muỗng nhỏ đường

– Đảo đều, cho tôm khô vào, xào đến khi tôm ngấm gia vị, tắt lửa bắc xuống.

– Cho thêm chút tiêu, dùng nóng với cơm trắng rất ngon. Bạn có thể làm sốt hơi sệt sệt để chấm rau nữa thì càng tuyệt.

tom-ca-chua-2-337398-1368313080_500x0


Admin

MẮM RUỐC HUẾ BÀ DUỆ

Mắm ruốc CHUẨN VỊ cho tô bún bò CHUẨN HUẾ

Sỉ, lẻ toàn quốc

MUA NGAY!

BÌNH LUẬN

Bình luận

X